ไอเดียที่ดีสำหรับเค้กในรูปแบบของ "Kinder Surprise" จะไม่ถูกมองข้ามโดยผู้ที่มีฟันหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักชิมตัวน้อยจะชอบมันเพราะมีสีสันความสว่างและรสชาติที่น่าพึงพอใจ
มันจำเป็น
- - บิสกิต;
- - ครีม (ครีม, ครีมเปรี้ยว);
- - ช็อคโกแลต;
- - เนย;
- - "เหล็ก";
- - สีเหลืองอ่อน.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
อบเค้กบิสกิตให้เป็นทรงกลม มันจะดีกว่าที่จะทำเค้กฟองน้ำกับมาการีนหรือครีมเปรี้ยวซึ่งจะช่วยให้เค้กคงรูปร่างไว้ เตรียมครีม: ครีมเปรี้ยว, ครีมนมข้น, ครีมนมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 2
ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันออกจากชั้นเค้ก วางพวกเขาในรูปแบบของไข่พับของที่เหลือด้วยหอยทากเป็นชั้นถัดไป
ขั้นตอนที่ 3
ทาครีมให้ทั่วชั้น
ขั้นตอนที่ 4
ทำ "มันฝรั่ง": สับเค้กที่เหลือในเครื่องปั่นแล้วผสมกับครีม ครีมเปรี้ยว หรือครีมที่เหลือ ให้โครงสร้างไข่มีรูปร่างและความเรียบเนียนตามต้องการ
ขั้นตอนที่ 5
เตรียมส่วนผสมของช็อกโกแลตและเนย เกลี่ยพื้นผิวของไข่จนเนียน
ขั้นตอนที่ 6
ทำสีเหลืองอ่อน คุณสามารถชมขั้นตอนการทำสีเหลืองอ่อนแบบละเอียดได้ในวิดีโอ ปล่อยให้ตรงกลางหนาขึ้นขณะรีดสีเหลืองอ่อนออกเพื่อป้องกันการก่อตัวของรูที่ด้านบนในอนาคต ปิดไข่ด้วยสีเหลืองอ่อนตัดส่วนเกินออก ใช้ "เตารีด" (การ์ดพลาสติกเก่าที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว) รีดเค้กให้เรียบและสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 7
ตัดตัวอักษรออกจากสีเหลืองอ่อนทากาว ทำให้ก้นของไข่เป็นสีส้ม: รีดสี่เหลี่ยมออกมาแล้วตัดด้านบนด้วยแม่แบบแล้วพันรอบไข่แล้วรีดด้วย "เหล็ก" ให้เรียบแล้วเอาส่วนที่เหลือออกจากด้านล่าง
