เบอร์รี่แสนอร่อยอย่างลูกพลับกลายเป็นที่รู้จักในประเทศแถบยุโรปตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ก่อนหน้านั้นเบอร์รี่นี้ปลูกเฉพาะในประเทศจีนหลังจากนั้นลูกพลับก็อพยพไปยังยุโรป ลูกพลับมีรสชาติที่ถูกใจและหวาน แต่ความนิยมนั้นส่วนใหญ่ถูกกำหนดโดยประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
ลูกพลับเรียกว่าแตกต่างกัน: "อาหารของพระเจ้า", "ลูกพีชจีน", "เชอร์รี่ฤดูหนาว" และ "แอปเปิ้ลหัวใจ"
ประโยชน์ของลูกพลับ
เบอร์รี่นี้ดีต่อสุขภาพจริงๆ เพราะมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม แคโรทีนจำนวนมาก ซึ่งมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง ลูกพลับมีฟรุกโตสและกลูโคสจำนวนมาก รวมทั้งวิตามินทุกชนิด
ในแง่ของปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ ลูกพลับไม่ได้ด้อยไปกว่าเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างชาเขียว
ลูกพลับควรรวมอยู่ในเมนูสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบย่อยอาหารและหัวใจและหลอดเลือด, สายตาไม่ดี, ปัญหาเกี่ยวกับปอด, ไตและโรคโลหิตจาง ลูกพลับเป็นยารักษาโรคหวัดและภาวะซึมเศร้าได้อย่างดีเยี่ยม
สารเพคตินที่มีอยู่ในลูกพลับช่วยแก้ปัญหากระเพาะอาหาร ส่งผลต่อจุลินทรีย์ และยังมีฤทธิ์ในการยึดติดและฝาด
ลูกพลับสีส้มเกิดจากการมีเบต้าแคโรทีนในองค์ประกอบซึ่งช่วยป้องกันริ้วรอยแห่งวัยและปรับปรุงการมองเห็น แมกนีเซียมที่มีอยู่ในลูกพลับช่วยแก้ปัญหาไตและขจัดเกลือรวมทั้งบรรเทาการทำงานของไต เบต้าแคโรทีนช่วยป้องกันโรคปอดบวมและหลอดลมอักเสบ
ลูกพลับมีไว้สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับเลือด ธาตุเหล็กและธาตุเหล็กที่มีอยู่ในลูกพลับทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคโลหิตจาง วิตามิน A และ C ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคหวัดและเพิ่มภูมิคุ้มกัน
เหนือสิ่งอื่นใด ลูกพลับถูกใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม ตัวอย่างเช่น สำหรับปัญหารูขุมขนกว้าง เช่นเดียวกับในการรักษาผิวที่มีแนวโน้มจะเป็นสิว คุณสามารถทำมาสก์จากไข่แดงและลูกพลับหนึ่งฟอง ส่วนผสมนี้ควรเก็บไว้บนใบหน้าเป็นเวลา 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ลูกพลับอันตราย
เบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพอย่างลูกพลับสามารถทำร้ายร่างกายคุณได้ ลูกพลับมีข้อห้ามในบางโรคเช่นโรคกระเพาะเนื่องจากผลฝาดของผลไม้เล็ก ๆ นี้อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ในกรณีที่มีปัญหากับจุลินทรีย์ในลำไส้
วิตามินที่มีอยู่ในลูกพลับที่ทำปฏิกิริยากับน้ำย่อยอาจเป็นอันตรายต่อการย่อยอาหารของเด็กเล็ก ลูกพลับยังเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน
กินลูกพลับ
เพื่อให้ลูกพลับมีประโยชน์ต่อร่างกาย คุณต้องใช้ลูกพลับให้ถูกต้อง จำเป็นต้องกินลูกพลับวันละ 1-2 ลูกเมื่อสุกเท่านั้น
หากคุณเห็นจุดด่างดำบนผลเบอร์รี่นี้ โปรดจำไว้ว่าผลไม้เริ่มเสื่อมสภาพแล้ว
