ลูกพลับทุกฤดูใบไม้ร่วงจะปรากฏบนชั้นวางของตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ต ผลไม้สีทองฉ่ำนี้เป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามลูกพลับมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย
ลูกพลับมีสารจำนวนมากที่ร่างกายต้องการ มีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ และเมื่อใช้เป็นประจำจะทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติได้ สำหรับโรคประสาท ลูกพลับเป็นสิ่งที่พบได้จริง เนื่องจากช่วยผ่อนคลายและบรรเทาได้ดี โดยไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพ เบื้องหลังคุณสมบัติเชิงบวกเหล่านี้ล้วนมีอันตรายจากผลไม้ชนิดนี้
อันตรายที่ลูกพลับสามารถก่อให้เกิดต่อร่างกายนั้นสัมพันธ์กับระบบทางเดินอาหาร อาจทำให้ลำไส้อุดตันซึ่งมีเพียงศัลยแพทย์เท่านั้นที่สามารถรักษาได้ เนื่องจากลูกพลับมีสารแทนนินเข้มข้น เป็นสารเหล่านี้ที่ให้รสชาติเฉพาะแก่ผลไม้ ทำปฏิกิริยากับน้ำย่อยทำให้เกิดมวลหนืด
ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้หรือกระเพาะอาหารอยู่แล้วควรดูแลเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังควรลดการใช้ลูกพลับสำหรับผู้ที่มีการยึดเกาะของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่เกิดขึ้นจากการผ่าตัด
อันตรายข้างต้นไม่ได้หมายความว่าคุณจำเป็นต้องกำจัดลูกพลับออกจากอาหารของคุณอย่างสมบูรณ์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ อย่ากินผลไม้ที่ยังไม่สุกหรือสุกเกินไป ผู้ที่มีความเสี่ยงควรจำกัดการบริโภคลูกพลับไว้ที่ 2-3 ผลไม้ต่อวัน
