หนึ่งในเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงคือ kvass เมื่อคุณใช้มัน ความกระหายของคุณจะหายไปทันที และความอยากอาหารของคุณจะเพิ่มขึ้น Kvass มั่นใจว่าจะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจในสภาพอากาศร้อน ในสภาพอากาศร้อนและแดดจ้า วิธีที่ดีที่สุดในการดับกระหายของคุณคือ kvass เย็นๆ สักแก้ว สูตรสำหรับ beet kvass ถูกส่งผ่านจากแม่สู่ลูกสาวและยังคงมีชีวิตรอดมาจนถึงทุกวันนี้
มันจำเป็น
- - 1 หัวผักกาด;
- - เปลือกขนมปัง
- - น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำ 2 ลิตร
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หัวบีทควรล้างให้สะอาดปอกเปลือกจากผิวดิบหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในขวดขนาดสามลิตรเทน้ำต้มสุก
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นควรเพิ่มขนมปังและน้ำตาลลงในมวลกึ่งสำเร็จรูปเนื้อหาของขวดควรผสมเป็นเวลานานและทั่วถึง
ขั้นตอนที่ 3
ปิดฝาขวดด้วยจานรองแล้วทิ้งไว้ในห้องเป็นเวลาหลายวันเพื่อให้เครื่องดื่มในอนาคตหมัก
ขั้นตอนที่ 4
หลังจากผ่านระยะเวลาที่กำหนดแล้ว ให้กรองและเท kvass ลงในขวด ปิดฝาแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น จะดีกว่าถ้าดื่ม kvass ในสองสามวัน ไม่ใช่ทันที
ขั้นตอนที่ 5
ได้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โดยตรงในระหว่างกระบวนการหมัก Beet kvass เช่นเดียวกับเครื่องดื่มประเภทอื่น ๆ สามารถรักษาความดันโลหิตสูง dysbiosis โรคกระเพาะโรคหัวใจและทำให้ผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแออยู่บนเท้า เป็นการยากที่จะระบุข้อดีทั้งหมดเนื่องจาก kvass นี้ใช้ในชีวิตมนุษย์ต่าง ๆ ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่ม แต่ยังใช้เป็นซุปผักเย็น ๆ หรือแทนน้ำสลัดสำหรับ okroshka อาหารเหล่านี้มักจะกิน ในวันฤดูร้อน
แต่ beet kvass ก็มีข้อเสียเช่นกัน: ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ, ปัญหาไตและ urolithiasis ไม่สามารถใช้ได้, อาการกำเริบของโรคชนิดใดก็ได้ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ เนื่องจากมีแอลกอฮอล์ใน kvass จึงห้ามมิให้ผู้ขับขี่รถยนต์ดื่ม
