มันเกิดขึ้นที่ผู้หญิงคนหนึ่งไม่มีเวลาเตรียมของหวานสำหรับงานฉลองเพราะเธอต้องทำอาหารจานหลักพร้อม ๆ กัน ดูเด็ก ๆ และ "สร้างความงาม" - เพื่อดู 100 ที่โต๊ะเทศกาล! สูตรพุดดิ้งจะช่วยให้คุณหลุดพ้นจากสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจ และแขกจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีของหวาน
มันจำเป็น
- - ไข่ - 3 ชิ้น;
- - แป้งเซมะลีเนอร์ - 65 กรัม
- - น้ำตาล - 65 กรัม
- - ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 300 กรัม
- - น้ำมะนาว - มากกว่าช้อนชาเล็กน้อย
- - ป๊อปปี้ - 15 กรัม
- - เกลือ, วานิลลิน, ผงฟู - 3 กรัมต่อชิ้น
- - วิปครีมที่ซื้อจากร้าน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดไข่ด้วยช้อนกับน้ำตาล จากนั้นเติมวานิลลิน เกลือ และน้ำมะนาว ตีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 2
หลังจากนั้นเพิ่มคอทเทจชีสลงในจานตีอีกครั้งเพิ่มเมล็ดงาดำและเซโมลินาผสมทุกอย่างเป็นครั้งที่สามด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 3
วางมวลที่ได้ทั้งหมดลงในจานซิลิโคนหรือแก้วใส่ในไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงอาหารเป็นเวลา 6 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด หลังจากสิ้นสุดเวลา ห้ามนำพุดดิ้งออกจากไมโครเวฟและอย่าเปิดประตู แต่ปล่อยให้ "พัก" สักครู่ แล้วเปิดไมโครเวฟอีกครั้งเป็นเวลา 1.5 นาที (ที่กำลังไฟสูงสุด)
ขั้นตอนที่ 5
พุดดิ้งสามารถตกแต่งด้วยลูกเกด เบอร์รี่สด และแยม สิ่งสำคัญคือการเสิร์ฟที่อบอุ่นอย่างรวดเร็ว