ของหวาน "Strawberry in the Snow" จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายในการเตรียมและรสชาติที่น่าสนใจ อย่าลืมจดสูตรของหวานนี้ไว้ - คุณจะไม่ผิดหวัง!
มันจำเป็น
- เราจะต้อง:
- 1.ครีมเปรี้ยว - 500 กรัม
- 2. เจลาติน - 3 ช้อนโต๊ะ;
- 3.น้ำ - 1 แก้ว;
- 4. สตรอเบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส;
- 5. น้ำตาลวานิลลา, น้ำตาลปกติ - 1 ถ้วย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ดังนั้นก่อนอื่นให้เติมเจลาตินด้วยน้ำแล้วพักไว้ ผสมครีมเปรี้ยวกับวานิลลาและน้ำตาล ไม่ต้องใช้วิปปิ้ง เพราะจะทำให้โปร่งสบายขึ้นและนุ่มขึ้นมาก
ขั้นตอนที่ 2
ใส่เจลาตินลงในกองไฟ คนจนเนียน คนตลอดเวลา อย่าเพิ่งนำไปต้ม! เทครีมเปรี้ยวลงในกระแสบาง ๆ กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 3
วางแบบฟอร์มด้วยฟิล์มใสใส่สตรอเบอร์รี่ลงไปแล้วเติมมวลวุ้น แช่เย็นจนแข็งตัว เรามีสตรอเบอรี่ใต้หิมะ!
