Lingonberry เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในป่า ไม่ค่อยได้ใช้ประกอบอาหาร และนี่เป็นสิ่งที่ผิด ตัวอย่างเช่น การบริโภคผลไม้แช่อิ่ม lingonberry เป็นประจำช่วยให้คนชำระเลือด กำจัดโรคโลหิตจาง กลับหน้าแดงบานและร่าเริงขึ้น
Lingonberry ผลไม้แช่อิ่ม
ผลไม้แช่อิ่ม Lingonberry กลายเป็นเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ก็ไม่ได้ทำให้เสียเลย บางคนใส่เบอร์รี่หวานหรือน้ำตาลเพิ่มเพื่อทำให้เครื่องดื่มนุ่มขึ้น
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- น้ำ 2 ลิตร
- lingonberries 1 กก.
- มะนาวครึ่งลูก
- น้ำตาลทราย 400 มล.
Lingonberries ต้องแยกออกแล้วเทลงในขวดที่สะอาดใต้คอ หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้วใส่ลิงกอนเบอร์รี่ ล่วงหน้าคุณควรปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำแล้วเทลงในขวดผลไม้แช่อิ่มแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 85 ° C หลังจากที่ผลไม้แช่อิ่มสุกแล้ว ก็สามารถรีดเป็นขวดที่มีฝาต้มและเก็บไว้ในที่เย็นและมืด คุณยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล
แอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่ม lingonberry
เครื่องดื่มนี้อุดมไปด้วยวิตามินและดับกระหายได้ดีเยี่ยม ออกจะเปรี้ยวหน่อยๆ แต่อร่อยมาก ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ลเขียว 1 กก.
- lingonberries 2 กก.
- น้ำตาลทราย 1 กก.
- น้ำ 4 ลิตร
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม คุณควรนำ lingonberries สุกแล้วล้างและลอกออกให้สะอาด จำเป็นต้องทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้แห้ง แอปเปิ้ลยังต้องล้าง ปล่อยให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ต้องทิ้งแอปเปิ้ลตรงกลาง
เพิ่มแอปเปิ้ลลงในน้ำเชื่อมเดือดของน้ำตาลทรายและน้ำปรุงอาหารประมาณ 15 นาที จากนั้นนำชิ้นเนื้อออกแล้วราดด้วย lingonberries แทน คุณต้องปรุงจนเปลี่ยนสีเป็นโปร่งใสแล้วจึงนำออกมา ผลไม้แช่อิ่มพร้อมแล้ว ที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ คุณต้องใส่แอปเปิ้ลและ lingonberries แล้วเติมด้วยผลไม้แช่อิ่มแล้วปิดฝา
Lingonberry ผลไม้แช่อิ่มในหม้อหุงช้า
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- แครนเบอร์รี่ 100 กรัม
- สะโพกกุหลาบ 100 กรัม
- lingonberries 100 กรัม
- น้ำ 1 ลิตร
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- ผลไม้แห้ง 300 กรัม
โรสฮิปและผลไม้แห้งที่ใช้แล้วจะต้องล้างให้สะอาดและใส่ในหม้อหุงช้า เติมน้ำตาลและผลเบอร์รี่แช่แข็งของ lingonberries และแครนเบอร์รี่ ในการทำเครื่องหมายสุดท้ายของถ้วย multicooker คุณต้องเทน้ำเปิดโหมด "สตูว์" แล้วรอประมาณหนึ่งชั่วโมง
หลังจากที่ผู้เล่นหลายคนหยุดเคี่ยวและมีเสียงบี๊บดังขึ้น ผลไม้แช่อิ่มก็พร้อม ตอนนี้เครื่องดื่มสามารถเทลงในขวดหรือเหยือกสำหรับเทศกาลแล้วเสิร์ฟ คุณยังสามารถม้วนเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย สำหรับสิ่งนี้ควรถ่ายโอนผลไม้และผลเบอร์รี่ไปยังขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดฝา คุณต้องวางเครื่องดื่มในที่มืดและเย็น
