คาวบอยคาเวียร์สลัดเป็นอาหารอเมริกันที่เข้ากันได้ดีกับสัตว์ปีก ปลาหรือเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง ซีเรียล และพาสต้า ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัวและสำหรับการออกนอกบ้านในธรรมชาติ
สลัด "คาวบอยคาเวียร์"
ส่วนผสมสำหรับสลัด:
- ถั่วดำ 100 กรัม
- ถั่วดำกระป๋องหรือต้ม 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
- มะเขือเทศสุก 4 ลูก;
- 2 พริกหวาน (แดง + เขียว);
- ผักชี½พวง;
- หอมแดง 1 หัว.
ส่วนผสมสำหรับแต่งตัว:
- น้ำมันมะกอก 100 มล.
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 50 มล.
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (พร้อมสไลด์) น้ำตาล;
- 1 ช้อนชา เกลือ.
การเตรียมการ:
- ล้างถั่วสองประเภทและปิดด้วยน้ำเป็นเวลาหนึ่งคืน (แยกจากกัน) ในตอนเช้าล้างถั่วทั้งหมดอีกครั้งเทลงในกระทะเติมน้ำจืดวางบนเตาแล้วต้มจนเดือดเพื่อไม่ให้เดือด โปรดทราบว่าคุณสามารถใช้ถั่วชนิดใดก็ได้ แต่สูตรดั้งเดิมใช้ถั่วดำกระป๋องและถั่วดำ
- ระบายน้ำออกจากถั่วต้ม เย็น และล้างถั่วเอง
- เปิดข้าวโพดวัดปริมาณที่ต้องการแล้วล้างออกใต้น้ำไหล
- ปอกผักทั้งหมด (จากเมล็ด ก้าน พาร์ทิชัน) แล้วล้าง
- หั่นพริก หัวหอม และมะเขือเทศที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็กๆ
- ล้างผักชี สะเด็ดน้ำ แล้วสับด้วยมีด
- รวมถั่วและข้าวโพดปรุงสุกสองประเภทในชามสลัดลึก ใส่ผักชีและผักสับลงไป ผสมทุกอย่างเบา ๆ จนเนียน
- รวมน้ำมัน น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือลงในถ้วย ผสมทุกอย่างให้เป็นอิมัลชัน เติมสลัดด้วยส่วนผสมนี้ผสมให้เข้ากันอีกครั้งปิดฝาหรือขันด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง
- หลังจากเวลานี้ นำภาชนะที่มีคาเวียร์คาวบอยออกจากตู้เย็น ลอกฟิล์มออก แล้วเสิร์ฟสลัดกับเครื่องเคียงที่คุณชอบ
แนะนำ:
สลัดตะกร้าชีสกลายเป็นที่น่าสนใจมาก การผสมผสานของชีส แอปเปิ้ล และกระเทียมจะทำให้คุณประหลาดใจ และด้วยการเสิร์ฟในตะกร้าชีส สลัดนี้จะกลายเป็นเครื่องประดับสำหรับงานเลี้ยงใด ๆ ! มันจำเป็น เราจะต้อง: 1. ชีสแข็ง - 200 กรัม 2. แอปเปิ้ลหนึ่งลูก 3
สลัดเนื้อ Prince กับเนื้อเป็นขุยเป็นคู่แข่งที่แท้จริงของ Olivier ซึ่งน่าเบื่อสำหรับวันหยุดปีใหม่ รสชาติของจานนั้นเข้มข้น เผ็ด และต้องขอบคุณชั้น คุณสามารถออกแบบตกแต่งด้านบนได้ตามที่คุณต้องการ รายการผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารนั้นค่อนข้างง่าย คุณจะไม่ต้องกังวลกับหางกั้ง, บ่นเฮเซลหรือแตง ไฮไลท์ของสลัด "
สลัดที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและน่าพึงพอใจมากปรุงตามสูตรนี้ อย่าลืมปรุงอาหารจานดั้งเดิมและน่าสนใจนี้! มันจำเป็น - 4 ไข่; - เนื้อ 400-500 กรัม - กานพลูกระเทียม - 6 ผักดอง; - พริกไทย, เกลือเพื่อลิ้มรส; - วอลนัท 1 แก้ว - มายองเนส 150-200 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อให้แห้งแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำและปรุงอาหาร ปรุงจนนุ่มให้แน่ใจว่าได้เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากนั้นทำให้เนื้อต้มเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแบ่งเป็นเส้นใย ขั้นตอนที่
แขกที่ได้รับอาหารอย่างดีและพึงพอใจในวันหยุดถือเป็นความกตัญญูที่ดีที่สุดสำหรับปฏิคม "ไข่มุก" ที่อ่อนโยนกับปลาแซลมอนละลายในลิ้นจะช่วยกระจายความหลากหลายของสลัด สลัดง่ายๆกับแซลมอนและคาเวียร์แดง การผสมผสานที่คลาสสิกของปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยและผลไม้รสเปรี้ยวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพ เนื้อหาของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีวิตามินซีจะได้รับการชื่นชมจากร่างกายของคุณ ส่วนผสม:
สลัด "ภายใต้วอดก้า" มีชื่อ "บอก" ที่สอง - "โต๊ะ" อาหารอันโอชะที่มีรสเผ็ดร้อนนี้ช่วยขจัดความขมขื่นของวอดก้าหรือคอนยัค และสำหรับบางคนก็ใช้ขนมไหว้พระจันทร์แบบโฮมเมด ไม่มีส่วนผสมพิเศษในองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสามารถพบได้ในห้องครัวหรือใต้ดินที่แม่บ้านที่ประหยัด มันจำเป็น - กะหล่ำปลีดอง 100 กรัม - 1 แตงกวาดอง (หรือดอง)
