คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงฤดูหนาวกับความอบอุ่นและความผาสุกในบ้าน ด้วยกลิ่นหอมของขนมอบและเครื่องเทศ โกโก้ ช็อคโกแลต และไวน์บดเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม และหากมีสูตรสำหรับไวน์ผสมไวน์หลายสูตร แสดงว่ามีสูตรที่ไม่มีแอลกอฮอล์อยู่สองสามสูตร
มันจำเป็น
- น้ำ - 2 ลิตร
- - แครนเบอร์รี่ 2 ถ้วย สามารถสดสามารถแช่แข็งได้
- - แท่งอบเชย - 2-3 ชิ้น.;
- - แอปเปิ้ล - 1 หรือ 2;
- - ขิงบด - เหน็บแนม;
- - ดอกคาร์เนชั่น - 5-6 ตา;
- - พริกไทยดำ - เหน็บแนม;
- - น้ำผึ้ง, น้ำตาลหรือหญ้าหวาน - เพื่อลิ้มรส;
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องละลายแครนเบอร์รี่และบดให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
โอนผลเบอร์รี่ไปยังกระทะและปิดด้วยน้ำ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ค่อยๆเติมเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 3
หลังจาก 5 นาทีใส่แอปเปิ้ลสับละเอียดแล้วปรุงต่ออีก 6-7 นาที
จากนั้นปิดเตา และปล่อยให้แช่ 1.5-2 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
กรองไวน์ที่บดแล้วผ่านตะแกรงแล้วตั้งไฟอีกครั้ง แต่อย่าต้ม และเฉพาะในขั้นตอนนี้เท่านั้นที่เติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือสารให้ความหวาน
ขั้นตอนที่ 5
เทลงในแก้วและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม เหมาะอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังขิงหรือคุกกี้ และคุณสามารถนั่งลงเพื่อชมภาพยนตร์เรื่องโปรดของคุณ
