ผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารซึ่งโดยวิธีการเตรียมไม่ยาก
มันจำเป็น
- เราจะต้อง:
- 1.kefir - 200 มิลลิลิตร
- 2. ไข่ - 3 ชิ้น;
- 3. น้ำตาล - 2 ถ้วย;
- 4. ครีม - 200 กรัม
- 5. แป้ง - 6 ช้อน;
- 6. โซดา - 1 ช้อนชา;
- 7. นม - 120 มิลลิลิตร
- 8. โกโก้ - 2 ช้อน;
- 9. เนย - 1 ช้อน;
- 10. วานิลลิน - ไม่ใช่สำหรับทุกคน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดไข่กับน้ำตาลและวานิลลาเท kefir ใส่แป้งโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู ผสม. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ใส่ผงโกโก้ลงไปส่วนหนึ่ง ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์อบเค้กสองชิ้นในเตาอบ
ขั้นตอนที่ 2
ตัดเปลือกสีขาวเป็นก้อน จุ่มแต่ละก้อนในครีม ครีมเตรียมดังนี้: ตีครีมและน้ำตาลด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 3
จาระบีเค้กช็อคโกแลตด้วยครีมใส่ก้อนไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 4
เตรียมไอซิ่ง. เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทนมลงในกระทะนำไปต้มใส่น้ำตาลโกโก้ปรุงอาหารเป็นเวลาสี่นาที เพิ่มเนยและปรุงอาหารอีกสามนาที
ขั้นตอนที่ 5
เติมเค้กด้วยไอซิ่งที่ได้ คุณสามารถโรยช็อกโกแลตขูดบนเค้กที่ทำเสร็จแล้วแทนการใช้ไอซิ่ง อร่อย!
