Arugula ยังไม่ค่อยรู้จักนักทำสวนชาวรัสเซียโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากผักสลัดนี้ภายนอกไม่ได้มีเสน่ห์ในการตกแต่ง ข้อเสียนี้ได้รับการชดเชยอย่างสมบูรณ์แบบด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ อย่างไรก็ตามควรใช้ arugula ด้วยความระมัดระวัง
Arugula เป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่ง มีรสชาติเฉพาะที่ชวนให้นึกถึงส่วนผสมของวอลนัท มัสตาร์ดและพริกไทย นั่นคือเหตุผลที่บางครั้งเรียกว่าสมุนไพรมัสตาร์ด ยิ่งใบผักกาดหอมจะยิ่งแสดงความขมขื่นน้อยลง ในกรุงโรมโบราณ arugula ถูกใช้เป็นยาโป๊และในรัสเซียถือว่าเป็นวัชพืชมันถูกเลี้ยงให้วัวควายและเรียกง่ายๆว่าหนอนผีเสื้อ
ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีสมุนไพรที่ไม่น่าดูนี้จะให้โอกาสกับวิตามินคอมเพล็กซ์ร้านขายยาที่แพงที่สุด ในช่วงฤดูกระท่อมฤดูร้อนสามารถปลูกได้หลายครั้งเนื่องจาก arugula นั้นสุกเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่เคยลองเครื่องเทศนี้มาก่อน คุณต้องเริ่มอย่างระมัดระวัง ทีละหลายๆ ใบ
แม้แต่คนที่ไม่เคยเป็นโรคภูมิแพ้ชนิดใด ๆ ก็สังเกตเห็นหลังจากกิน arugula ในปริมาณมากเจ็บคอและเป็นตะคริวในลำไส้ ผู้ที่เป็นโรคนิ่วในไตควรดูแลเป็นพิเศษ เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร โรคเกาต์ กำจัด arugula ในระหว่างตั้งครรภ์
แต่ในระหว่างการให้นมสามารถช่วยได้ แต่อีกครั้งจะเป็นอันตรายต่อทารก Arugula ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อต้านเนื้องอกมะเร็งเสริมสร้างผนังกระเพาะอาหารลดความดันโลหิตปรับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลให้เป็นปกติ เนื่องจากแคลอรีต่ำจึงเป็นที่ยอมรับในอาหารลดน้ำหนัก
