สลัดความหึงหวงจะเกินความคาดหมายของแขกทุกท่าน มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่จะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ สลัดที่ประณีตและดั้งเดิมเช่นนี้จะกลายเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะเทศกาลของคุณ
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ 250 ชิ้น
- - 3 ช้อนชา งา
- - ผักกาดขาว
- - หัวหอมครึ่งลูก
- - พริกหยวกแดง 1 เม็ด
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโพดกระป๋อง
- - เฟต้าชีส 100 กรัม
- - กระเทียม
- - ผักชีฝรั่ง
- - ครึ่งก้อน
- - น้ำมันดอกทานตะวัน
- - มายองเนส
- - ซีอิ๊ว
- - แมนดาริน 1 ตัว
- - เกลือ
- - พริกไทย
- - เครื่องเทศและสมุนไพร
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องทำ croutons ตัดก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นเราใช้น้ำมันดอกทานตะวันบีบกลีบกระเทียมสองสามกลีบใส่เกลือเครื่องเทศและสมุนไพร คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรที่คุณชอบได้ วางขนมปังบนแผ่นอบหรือในจานอบ เติมน้ำมันเผ็ดทุกอย่างแล้วใส่ในเตาอบอุ่น เราอบจนนุ่ม เมื่อขนมปังแข็งและเป็นสีน้ำตาลทอง ขนมปังกรอบก็พร้อม
ขั้นตอนที่ 2
หั่นอกไก่เป็นเส้น เกลือ พริกไทย โรยหน้าด้วยงา จากนั้นเทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดเนื้อในนั้น การทอดไม่ควรยาวมากเพื่อไม่ให้เปลือกสีทองปรากฏขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
สับกะหล่ำปลีปักกิ่งอย่างประณีต ตัดพริกหยวกเป็นเส้น สับหัวหอมปอกเปลือกอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 4
ถัดไปคุณต้องเตรียมลูกเฟต้าชีส นวดชีสด้วยส้อมเพื่อให้กลายเป็นข้าวต้ม ใส่กลีบกระเทียมสับ ผักชีฝรั่งสับละเอียด และสมุนไพรที่คุณชอบลงในชีส จากนั้นเราก็ปั้นชีสบอลที่สวยงามจากส่วนผสมนี้
ขั้นตอนที่ 5
เราผสมมายองเนส ซีอิ๊ว กระเทียมสับสองสามกลีบและส้มเขียวหวานหนึ่งอัน - นี่คือน้ำสลัดสำหรับสลัดของเรา
ขั้นตอนที่ 6
ผสมผักกาดขาว ข้าวโพดกระป๋อง หัวหอมสับละเอียด
พริกหยวกและอกไก่ เรากระจายส่วนผสมเหล่านี้บนจานแบนขนาดใหญ่ ใส่ขนมปังกรอบและชีสบอล เทน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัวไว้ด้านบน สลัดพร้อม!
