Lagman กลายเป็นว่าอร่อยมาก ใน multicooker จานยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ กลิ่นหอมของผักและเนื้อจะทำให้คนไม่กี่คนไม่แยแสจานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน
มันจำเป็น
- - บะหมี่สำหรับคนลากมัน 300 กรัม
- - เนื้อ 800 กรัม
- - แครอท 2 ชิ้น;
- - พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น;
- - มะเขือเทศ 2-3 ชิ้น;
- - หัวหอม 2 ชิ้น;
- - 3-4 มันฝรั่ง
- - กระเทียม 2-3 กลีบ;
- - ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- - ใบกระวาน 1 ชิ้น.;
- - เครื่องเทศ
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างเนื้อให้แห้งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมและแครอทหั่นเป็นเส้น เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่เนื้อ หัวหอม และแครอท ปรุงอาหารเป็นเวลา 15-20 นาทีในโหมด "ทอด" ผัดเนื้อครั้งเดียว
ขั้นตอนที่ 2
ปอกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกและสับกระเทียม สับมะเขือเทศและพริกหยวกอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 3
ใส่มันฝรั่ง มะเขือเทศ และพริกหยวกลงในเนื้อ เททุกอย่างด้วยการวางมะเขือเทศใส่เกลือและเครื่องเทศ ผสมทุกอย่างเทน้ำเดือดเพื่อให้ผักปิดสนิท ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในโปรแกรมซุปหรือสตูว์
ขั้นตอนที่ 4
ต้มบะหมี่สำหรับคนลากมันตามคำแนะนำ ทิ้งในกระชอน ใส่เส้นเล็ก ๆ ลงในจาน ราดด้วยซอสเนื้อ คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสด
