สำหรับคนรักชีสเราสามารถแนะนำสูตรสำหรับชีสพายกับ kefir ซึ่งจัดทำขึ้นในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง พายจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั่วไป แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับชาและเป็นอาหารมื้อหลัก
มันจำเป็น
- - แป้ง 1 แก้ว
- - kefir 1 แก้ว
- - ชีส 300 กรัม
- - ไข่ต้ม 4 ฟอง
- - ไข่ดิบ 1 ฟอง
- - ผงฟู เกลือ น้ำมันพืช
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ทำแป้งก่อน ในการทำเช่นนี้ผสมแป้งกับผงฟูเล็กน้อยเท kefir ตีไข่ดิบ เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสมแป้งนวดแป้งควรมีความสม่ำเสมอเช่นครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 2
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงไป ถูชีสและไข่ลวกบนเครื่องขูดหยาบผสม ทิ้งชีสขูดไว้เล็กน้อย ใส่ชีสและไข่ลงบนแป้งเกลือ วางแป้งครึ่งหลังไว้ด้านบนแล้วกระจาย - แป้งควรปิดไส้ชีสและไข่ให้สนิท
ขั้นตอนที่ 3
อบชีสพายบน kefir ครึ่งชั่วโมงเปิดเตาอบที่ 160 องศา จากนั้นนำพายออกจากเตาอบ โรยหน้าด้วยชีสขูดเล็กน้อย กลับเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นปิดเตาอบ นำเค้กออกมา พักให้เย็นสนิท อย่าปล่อยให้เค้กเย็นในเตาอบ! เมื่อเตาอบเย็นตัวลง ขนมอบอาจไหม้หรือแห้งมาก
ขั้นตอนที่ 4
หั่นชีสพายเป็นส่วนๆ เสิร์ฟเป็นชาหรือเป็นอาหารเช้า กลางวัน ตามสูตรนี้แป้ง kefir อร่อยมากคุณสามารถปรับเปลี่ยนไส้ได้โดยการเพิ่มส่วนผสมตามรสนิยมของคุณ
