ด้วยชีส Camembert คุณสามารถทำเค้กแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมที่จะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจ
มันจำเป็น
- สำหรับหกเสิร์ฟ:
- - แป้งยีสต์พัฟ - 250 กรัม
- - ชีส Camembert - 250 กรัม
- - ครีม - 250 มล.;
- - น้ำตาลไอซิ่ง - 20 กรัม
- - ขิงบด - 5 กรัม
- - ไข่ไก่สองฟอง
- - ขมิ้นเล็กน้อย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 200 องศา คลึงแป้งให้มีขนาดเท่าพิมพ์ (ปั้นเป็นทรงกลม)
ขั้นตอนที่ 2
ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ คลุมด้วยกระดาษ parchment เติมซีเรียลหรือถั่วเพื่อไม่ให้แป้งขึ้นเมื่ออบ
ขั้นตอนที่ 3
อบพายเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นนำกระดาษที่มีซีเรียลออกทิ้งไว้ให้เย็น
ขั้นตอนที่ 4
ละลายเนยแข็ง Camembert ในอ่างน้ำ ใส่ครีมลงไป ผสม. ใส่ไข่ดิบที่ตีแล้ว น้ำตาลผง ขมิ้น ขิงป่น ผสมวางบนแป้ง
ขั้นตอนที่ 5
ลดอุณหภูมิลงเหลือ 190 องศา นำเข้าอบ 30 นาที จนเค้กเป็นสีน้ำตาลอ่อน เสิร์ฟพาย Camembert ที่เสร็จแล้วทันที
