ครอบครัวของฉันชอบสลัด ฉันจึงพยายามกระจายเมนูให้เป็นแบบดั้งเดิมและอร่อยที่สุด แถมยังเป็นฤดูกาลของสลัดอีกด้วย ผักจะสุกในสวนซึ่งสามารถส่งไปที่สลัดได้โดยตรงจากสวน อร่อย สดชื่น อุดมด้วยวิตามิน สลัดผักเติมพลังให้ร่างกายของเราให้ความรู้สึกเบาและอิ่ม
มันจำเป็น
- - เฟต้าชีส 100-150 กรัม
- - มะเขือเทศ 2 ลูก (300 กรัม)
- - แตงกวา 1 ลูก (120 กรัม)
- - หัวไชเท้า 5 หัว (100 กรัม)
- - กระเทียม 3 กลีบ (15 กรัม)
- - ใบผักกาดเขียว 4 ใบ (40 กรัม)
- - ใบโหระพา 10 ใบ,
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เมล็ดทานตะวัน (20 กรัม)
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เมล็ดทับทิม (ไม่จำเป็น)
- สำหรับโคคา:
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก (34 มล.)
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว (36 มล.),
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาล (50 กรัม)
- - พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หั่นมะเขือเทศและชีสเป็นชิ้น แตงกวาและหัวไชเท้าเป็นชิ้น สับผักใบเขียวและสลัดให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมซอสโดยผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด จากนั้นใส่ใบโหระพา กระเทียมบด พักไว้ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 3
โรยหน้าสลัดด้วยชีสชิ้น เมล็ดทับทิม และเมล็ดพืชที่ทอดในกระทะแห้ง
ขั้นตอนที่ 4
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกหยวกหรืออะโวคาโดลงในสลัดได้ และในซอส - คื่นฉ่ายและผักชีฝรั่ง, ครีมเปรี้ยว รสชาติดั้งเดิมและเผ็ด
