มีสูตรพิซซ่ามากมาย แต่สูตรนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ดีที่สุด สำหรับการเตรียมไส้ไม่เพียงใช้ไส้กรอกและชีสเท่านั้น แต่ยังใช้เนื้อสับและเห็ดสดด้วย พิซซ่ากลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ
พิซซ่าหน้าเนื้อสับ เห็ด ไส้กรอก
ส่วนผสม:
- แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป - 250 กรัม
- ไส้กรอก (ซาลามี่หรือรมควันที่ยังไม่สุก) - 60-100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสุกสด
- ชีส - 250 กรัม
- เนื้อสับ - 250-300 กรัม
- แชมเปญสด - 150 กรัม
- แตงกวาดอง (แตง) - 4 ชิ้น;
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
การเตรียมการ:
- ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแป้ง สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้ คุณยังสามารถใช้แป้งที่เก็บได้ เช่น แป้งยีสต์
- เราทำเค้กบาง ๆ จากแป้งโดยใช้หมุดกลิ้ง ยิ่งบางยิ่งดี จากนั้นคุณต้องโรยแผ่นอบด้วยแป้งเล็กน้อยแล้ววางแป้งที่รีดไว้
- ใส่เนื้อสับบนเค้กเป็นชั้นแรก ชั้นควรจะบางและสม่ำเสมอพอสมควร ชั้นที่สองที่ด้านบนของเนื้อสับวางด้วยเห็ดซึ่งควรล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อน
- ชั้นที่สามเป็นไส้กรอกแผ่นบางๆ แตงกวาหั่นเป็นวงกลมวางอยู่ด้านบน ถัดไปคุณต้องเทซอสมะเขือเทศลงในชั้นที่เท่ากันหรือวางมะเขือเทศสดที่สุกเป็นชิ้นบาง ๆ โรยด้วยผักใบเขียวสับละเอียดด้านบน บดชีสโดยใช้เครื่องขูดแล้วทิ้งไว้ในถ้วย
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางถาดพิซซ่าลงไป หลังจากผ่านไปประมาณ 15 นาที นำออกจากเตาแล้วเคลือบขอบด้วยเนยวัวละลาย นอกจากนี้ ตัวพิซซ่ายังโรยหน้าด้วยชีสที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ถาดอบควรกลับไปที่เตาอบประมาณห้านาที
พิซซ่าที่อร่อย น่ารับประทาน และไม่ธรรมดาเช่นนี้สามารถเกิดขึ้นได้หากคุณแสดงจินตนาการสักนิด คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามใจชอบ และเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้หากต้องการ
แนะนำ:
การเก็บและปรุงเห็ดเป็นประเพณีประจำชาติในรัสเซีย ส่วนหนึ่งเป็นเพราะความหลากหลายอย่างมากในป่าในท้องถิ่น และเนื่องจากองค์ประกอบและความสม่ำเสมอของพวกมันทำให้เห็ดเป็นเนื้อสัตว์ทดแทนได้ ตามกฎแล้วคุณค่าทางโภชนาการของเห็ดนั้นเป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นปริมาณโปรตีนในพวกมันและปริมาณแคลอรี่ของพวกมันรวมถึงการมีหรือไม่มีองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่า อาหารสดและอาหารแห้งมีความแตกต่างกันมาก เห็ดที่เพิ่งตัดใหม่มีน้ำมากถึง 90% และในแง่ของเปอร์เซ็น
สลัดกับไก่ เห็ด และถั่วจะตกแต่งไม่เพียงตามปกติ แต่ยังรวมถึงโต๊ะเทศกาลด้วย มันดูน่ารับประทานมาก มันจำเป็น เนื้อไก่ 150 กรัม สองไข่ เห็ดสดหรือแช่แข็ง 100 กรัม หนึ่งหัวหอม ชีสแสนอร่อย 150 กรัม กระเทียมขนาดกลางสองกลีบ วอลนัทปอกเปลือก 80 กรัม มายองเนส
ขนมฟลาย agaric ดั้งเดิมและเรียบง่ายไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่ารักมากอีกด้วย เห็ดกินได้ขนาดเล็กเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับปีใหม่! - ไข่ต้ม 3 ฟอง - มะเขือเทศเชอร์รี่ 10-15 ชิ้น (หรือมะเขือเทศขนาดเล็กมาก); - แฮมและเกาดาชีส 100 กรัม - แตงกวาสด 1 ลูก - ผักชีฝรั่งและผักกาดหอม - มายองเนส 50 มล
ไส้กรอก "Diamond Hand" ซึ่งเป็นสูตรที่รู้จักกันเมื่อไม่นานมานี้ค่อนข้างอร่อยและมีกลิ่นหอม ตามรสนิยมของพวกเขา พวกเขาค่อนข้างชวนให้นึกถึงฮอทดอกที่เป็นที่นิยมในปัจจุบัน แต่ไม่เป็นอันตรายต่อทั้งสุขภาพและกระเป๋าเงินเท่านั้น มันจำเป็น ไส้กรอกขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น
อันที่จริง พิซซ่าเป็นชั้นแป้งกลมๆ ที่ใส่ไส้ไว้ อาหารอิตาเลี่ยนจานนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก มีสูตรการทำพิซซ่าแบบคลาสสิก (ชีสสี่อย่าง ฮาวายเอี้ยน พร้อมอาหารทะเล ฯลฯ) และสูตรแบบกะทันหัน (ในที่นี้ผลิตภัณฑ์จากตู้เย็นสามารถใช้เป็นไส้ได้) คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใดๆ ที่คุณชอบลงในพิซซ่าด้วยไก่งวง ไส้กรอก และไข่ พิซซ่านี้สามารถปรุงด้วยไมโครเวฟได้
