ไม่น่าแปลกใจที่หลายคนชอบอาหารอิตาเลียน ของหวานทีรามิสุของพวกเขามีค่าแค่ไหน! มันละลายในปากของคุณ! เราเสนอให้หลากหลายสูตรสำหรับขนมอิตาเลียนคลาสสิกเตรียมทีรามิสุด้วยชาเขียวและมิ้นต์
มันจำเป็น
- สำหรับแปดเสิร์ฟ:
- - มาสคาร์โปเน่ชีส 230 กรัม
- - คุกกี้บิสกิต 100 กรัม
- - ชาเขียว 50 มล.
- - ไข่ไก่ 3 ฟอง
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำผึ้ง
- - ครีม 40% 1 แก้ว;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะเหล้าส้มและน้ำตาลผง
- - 1/2 ช้อนชา วานิลลา;
- - มิ้นต์เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีไข่ขาว น้ำผึ้ง และน้ำตาลผงในอ่างน้ำ ใส่มาสคาร์โปเน่ชีส ตีจนเป็นครีม
ขั้นตอนที่ 2
ตีครีมและวานิลลาแยกกัน เติมชาเขียวและเหล้าหนึ่งช้อนเต็ม
ขั้นตอนที่ 3
ตีไข่ขาวจนตั้งยอด รวมมวลชีสกับมวลครีมแล้วผสมเบา ๆ กับไข่ขาวที่ตีแล้ว
ขั้นตอนที่ 4
ชุบตับบิสกิตด้วยชาเขียว ใส่ในแก้วที่แบ่งส่วน วางครีมด้านบน ทำซ้ำชั้น แช่เย็นขนม (ควรค้างคืน) ตกแต่งอาหารอันโอชะเสร็จแล้วตามดุลยพินิจของคุณด้วยใบสะระแหน่ช็อคโกแลตขูด
