เมื่อแทบไม่มีเวลาทำอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารกลางวันร้อนๆ เป็นแซนวิช คุณสามารถปรุงไก่ด้วยผักและพาสต้าได้อย่างรวดเร็ว เมนูที่เรียกว่า "ไก่ใส่ผัก" Bistro " จะกลายเป็นอาหารที่น่ารับประทาน อร่อย และน่าพึงพอใจ
ใช้เนื้อไก่ 200 กรัมล้างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชบนไฟร้อนปานกลาง ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหาร ล้างและปอกหัวหอม 1 อัน สับแล้วใส่ลงในกระทะ
จากนั้นขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้ว 1-2 แครอทบนเครื่องขูดหยาบล้างพริกหยวกแดง 1 อันตัดเอาเมล็ด หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ไก่พร้อมกับแครอท ส่งมะเขือเทศสับ 2-3 ลูกไปที่นั่น
ตอนนี้ใช้พาสต้าข้าวสาลี durum หนึ่งแก้วแล้วใส่ไก่และผัก กวน. เทน้ำเดือด - เพื่อให้น้ำครอบคลุมอาหาร "หัวขาด" ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
หลนเป็นเวลา 10 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง แล้วลดไฟลง วางฝาบนกระทะ ปล่อยให้ส่วนผสมไก่และผักเคี่ยวต่อไปอีก 10-15 นาที คนเป็นครั้งคราวคุณสามารถเพิ่มน้ำได้ถ้าจำเป็น เพิ่มผักใบเขียวลงในจานที่ทำเสร็จแล้ว: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี
คุณสามารถแทนที่พาสต้าด้วยข้าว จากนั้นคุณจะได้ pilaf ดั้งเดิม
หากไม่มีเวลาปรุงน้ำซุปเนื้อก้อน
