วิธีทำ คอตเทจชีส-ป๊อปปี้ ของหวาน

สารบัญ:

วิธีทำ คอตเทจชีส-ป๊อปปี้ ของหวาน
วิธีทำ คอตเทจชีส-ป๊อปปี้ ของหวาน

วีดีโอ: วิธีทำ คอตเทจชีส-ป๊อปปี้ ของหวาน

วีดีโอ: วิธีทำ คอตเทจชีส-ป๊อปปี้ ของหวาน
วีดีโอ: วิธีทำคอตเทจชีส พร้อมคำบรรยาย ทำง่ายๆ 2024, มีนาคม
Anonim

คอทเทจชีสมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้มากมาย ฉันแนะนำให้คุณทำขนมนมเปรี้ยวป๊อปปี้

วิธีทำ คอตเทจชีส-ป๊อปปี้ ของหวาน
วิธีทำ คอตเทจชีส-ป๊อปปี้ ของหวาน

มันจำเป็น

  • - นม - 750 มล.
  • - เนย - 125 กรัม
  • - แป้งเซมะลีเนอร์ - 150 กรัม
  • - เมล็ดงาดำป่น - 150 กรัม
  • - น้ำตาล - 150 กรัม
  • - วานิลลิน - 1 ซอง;
  • - ชีสกระท่อม - 125 กรัม
  • - ไข่ - 1 ชิ้น;
  • - อัลมอนด์ป่น - 50 กรัม
  • - คอนญัก - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • - ไวท์ช็อกโกแลต - 200 กรัม

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ใส่เนยและนมลงในหม้อ ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟแล้วนำไปต้ม ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น นำออกจากเตาแล้วผสมกับเซโมลินาและเมล็ดงาดำ ค่อยๆ เทส่วนผสมของนมครีมลงไป คนไปเรื่อยๆ ผสมมวลที่ได้ให้ละเอียดและอย่าสัมผัสเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2

รวมส่วนผสมต่อไปนี้ในถ้วยเดียว: น้ำตาล วานิลลิน คอทเทจชีส ไข่ อัลมอนด์ป่น และคอนญัก ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเพิ่มส่วนผสมมานาป๊อปปี้

ขั้นตอนที่ 3

ใส่มวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาและส่งขนมในอนาคตไปอบประมาณ 40-45 นาที การทำความเข้าใจความพร้อมของจานไม่ใช่เรื่องยาก - ควรเบี่ยงเบนไปจากแบบฟอร์มได้ง่าย

ขั้นตอนที่ 4

ใส่ไวท์ช็อกโกแลต หักเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในกระทะแล้วตั้งไฟ อุ่นจนกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5

จุ่มอาหารอันโอชะที่เย็นลงในช็อกโกแลตสักครู่ เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัว คุณสามารถเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะได้อย่างปลอดภัย ของหวานเคิร์ดป๊อปปี้พร้อมแล้ว!

แนะนำ: