แขกที่มาโดยไม่คาดคิดมาถึง และนอกจากนี้ พวกเขากำลังหิว และคุณยังไม่มีอะไรในตู้เย็นของคุณ ยกเว้นอาหารกระป๋องสองสามกระป๋อง? ไม่มีปัญหา! หากคุณรู้สูตรสลัดง่ายๆ สักสองสามสูตร คุณก็จะหลุดพ้นจากสถานการณ์นี้ได้ง่ายๆ
สลัดเห็ดกับครูตองซ์
สลัดเผ็ดนี้สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที เห็ดดองสามารถใช้แทนเห็ดเค็มได้
ส่วนผสม
- เห็ดเค็ม 200 กรัม
- ขนมปังขาวหรือม้วน 20 ก้อน
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
- พาสลีย์
การเตรียม สับเห็ดให้ละเอียดและปรุงรสด้วยน้ำมัน หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย (เราจะไม่ทอดมากเกินไป) เพิ่ม croutons ไปที่เห็ดคลุกเคล้าโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
สลัดวลาดิวอสต็อกยามเย็น
ไม่มีใครรู้ว่าทำไมสลัดนี้ถึงได้ชื่อมา อาจไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับวลาดิวอสต็อก แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้อร่อยน้อยลง
ส่วนผสม
- แฮม 200-300 กรัม (หรือ balyk, แฮม, brisket);
- เห็ดน้ำผึ้งดอง 200 กรัม
- แตงกวาดอง 2-3 ลูก;
- มายองเนส.
การเตรียมการ
เราใส่เห็ดในกระชอนแล้วปล่อยให้น้ำดองไหลออก ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดมะเขือเทศปู "ความอ่อนโยน"
สลัดนี้มีเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายและละเอียดอ่อน เพื่อให้ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ส่วนผสมทั้งหมดควรสับให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ สลัดบริโภคได้ดีที่สุดกับขนมปังสด
ส่วนผสม
- มะเขือเทศ 300 กรัม
- ปูอัด 200 กรัม
- ชีส 300 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ;
- มายองเนส
การเตรียมการ
ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัด นี่จะเป็นชั้นแรกของสลัดของเรา ปูอัดแท่ง. วางบนมะเขือเทศ ผสมมายองเนสกับกระเทียมขูดและทาด้วยปูอัดเป็นชั้นๆ โรยสลัดด้วยชีสขูดด้านบน สลัดนี้ไม่จำเป็นต้องเป็นขุย ส่วนผสมทั้งหมดสามารถผสมได้ง่าย
ปรุงสลัดกับกะหล่ำปลีและเซเวเลต
สลัดปรุงในเวลาไม่เกิน 15 นาทีในขณะที่มันอร่อยและน่าพอใจมาก
ส่วนผสม
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- กะหล่ำปลี 300 กรัม (กะหล่ำปลีขาว);
- แตงกวาสด 200 กรัม
- ผักใบเขียว;
- มายองเนส
การเตรียมการ
ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้นหั่นกะหล่ำปลีสับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วเขียวลงในสลัดได้
สลัดปูสับปะรด
และนี่คือสลัดสำหรับนักชิมตัวจริง สับปะรดเปรี้ยวหวานและชีสรสเผ็ดทำให้เผ็ดเป็นพิเศษและใช้เวลาปรุงเพียง 5 นาที!
ส่วนผสม
- ปูอัด 1 ห่อ;
- สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- ชีส 200 กรัม
- มายองเนส.
การเตรียมการ
ตัดปูอัดเป็นก้อน สับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีส ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มไข่ต้มสองสามฟอง
