สลัด "แฮปปี้ฮันส์"

2024 ผู้เขียน: Brandon Turner | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-08-25 08:29

นี่เป็นสลัดแสนอร่อยที่ทำจากตับ เขาเป็นคนอ่อนโยนมากและจะดึงดูดสมาชิกในบ้านทุกคนแม้กระทั่งคนที่ไม่ชอบตับจริงๆ

มันจำเป็น

• - ตับ 500 กรัม
• - 4 แครอทขนาดเล็ก
• - 4-5 หัวหอม;
• - 4 ไข่;
• - ถั่วเขียวขวดเล็ก
• - มายองเนส 300 กรัม
• - น้ำมันพืช.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ต้มตับในน้ำเกลือจนนิ่ม ต้มไข่และแครอทด้วย

ขั้นตอนที่ 2

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 3

ใช้ชามลึกแล้ววางสลัดเป็นชั้น แต่ละชั้นควรทาด้วยมายองเนสอย่างดี

ขั้นตอนที่ 4

ชั้น: ตับครึ่งขูด แครอทขูด โปรตีนสับ หัวหอม ถั่วลันเตา และตับที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง ทามายองเนสให้ทั่วแล้วโรยด้วยไข่แดง