อาหารชีสกระท่อมแบบโฮมเมดถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นอาหาร หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับกล้วยจะทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่ผิดปกตินอกจากนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่ทำตามรูปร่าง
คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลเซียม โปรตีน และธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพมากมาย หม้อปรุงอาหารที่ทำจากคอทเทจชีสสดพร้อมกล้วยและลูกแพร์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่าย ของหวานนี้เด็กๆ ที่ชอบทานคอทเทจชีสล้วนๆ
ในการเตรียมหม้อตุ๋นคุณจะต้อง:
- คอทเทจชีส 5% - 200-250 กรัม
- โยเกิร์ต - 2 ช้อนโต๊ะ;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ลูกแพร์ (แอปเปิ้ล) - ชิ้น;
- น้ำตาล (น้ำตาลผง) - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันดอกทานตะวัน.
เช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ (หากมีเวลาจำกัด คุณสามารถข้ามรายการนี้ได้) ใส่ลงในชาม ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นแล้วนวดด้วยส้อมในมันฝรั่งบดแล้วนำไปใส่ในชามชีสกระท่อม เพิ่มไข่โยเกิร์ต (คุณสามารถเปลี่ยนครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ) น้ำตาลและใช้เครื่องผสมเพื่อตีส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณมีเครื่องปั่นก็ใช้ได้
ล้างลูกแพร์ (แอปเปิ้ล) ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กระจายผลไม้ให้เป็นก้อนเต้าหู้
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันใส่มวลที่ได้ลงไปแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-190 องศา เราอบขนมเป็นเวลา 35 - 40 นาที เรานำหม้อปรุงอาหารออกจากแม่พิมพ์ก็ต่อเมื่อเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟ
