ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาเก็บเกี่ยวของแอปเปิ้ล สามารถเตรียมอาหารที่หลากหลายและอร่อยได้จากแอปเปิ้ล หนึ่งในสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุดคือชาร์ลอตต์ ก็สามารถจัดเตรียมในรูปแบบใหม่ได้
3 ฟอง แป้ง 250 กรัม 1 ช้อนชา ผงฟู แอปเปิ้ลหวานลูกใหญ่ 4 ลูก เนย 150 กรัม เกลือเล็กน้อย 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาล 190 กรัม
ทำให้เนยนิ่มและบดด้วยส้อมในชาม เพิ่มน้ำตาล เราใช้เครื่องผสม เอาชนะทุกอย่างได้ดีจนกว่าคุณจะได้มวลที่โปร่งสบาย ค่อยๆใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีอีกครั้ง เพิ่มผงฟูลงในแป้งและผสมลงในแป้ง
เราล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกแล้วเอาแกนออก ตัดเป็นสองส่วนเหมือนกัน ด้วยมีดที่ด้านนูนของแอปเปิ้ลเราทำการตัดหลายครั้งในระยะทางเดียวกัน (เราไม่ตัดจนสุด)
วางกระดาษรองอบที่ด้านล่างของแบบฟอร์มแยก เทแป้งลงในแม่พิมพ์ เราแจกจ่ายแอปเปิ้ลเพื่อให้พวกเขาอยู่บนแป้งโดยให้ด้านนูนขึ้นในรูปของดอกไม้ คุณสามารถโรย charlotte ด้านบนด้วยอบเชย, น้ำตาล, ถั่ว
อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา เราอบจนนุ่มประมาณ 40 นาที หลังจาก charlotte แล้วให้นำออกและเย็น ตกแต่ง charlotte ด้วยน้ำตาลผงก่อนเสิร์ฟ
