สูตร Shawarma โฮมเมด

สารบัญ:

สูตร Shawarma โฮมเมด
สูตร Shawarma โฮมเมด

วีดีโอ: สูตร Shawarma โฮมเมด

วีดีโอ: สูตร Shawarma โฮมเมด
วีดีโอ: Shawarma โฮมเมดปรุงในหมู่บ้านอาเซอร์ไบจันที่อยู่ห่างไกล 2024, มีนาคม
Anonim

ฉันขอนำเสนอ Shawarma สำหรับทำอาหารในแบบของตัวเอง ซึ่งหลายๆ คนชื่นชอบ

สูตร Shawarma โฮมเมด
สูตร Shawarma โฮมเมด

มันจำเป็น

  • - แครอทเกาหลี 1 กระป๋อง (250 กรัม)
  • - มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก
  • - แฮมหรือไส้กรอกสุก 250 กรัม
  • - ชีส 250 กรัม
  • - ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • - ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
  • - มายองเนส 200 กรัม
  • - เค้กลาวาชสำเร็จรูป 4 ชิ้น
  • - ทานตะวันหรือเนย

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

เรานำมะเขือเทศมาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ยิ่งเล็กยิ่งดี เราใช้แฮมหรือไส้กรอกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างผักใบเขียวในน้ำร้อนและสับละเอียด

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 2

ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด เราผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวพริกไทยและเกลือเข้าด้วยกัน เปิดขวดแครอทเกาหลีแล้วสะเด็ดน้ำดอง จากนั้นเราก็ใส่ตะแกรงเพื่อให้น้ำดองไหลออกมา นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ Shawarma ของเราไม่กระจุย เราใช้แครอทเกาหลี ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการเติม Shawarma ของเราพร้อมแล้ว

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 3

ตอนนี้ขอลงไปที่ขนมปังไฟลนก้น เราเอาขนมปังพิต้าคลี่ออกแล้วหั่นเป็นสองรูปร่างที่มีขนาดเท่ากัน เราทำสิ่งนี้กับเค้กลาวาชอื่นๆ ดังนั้น คุณควรมีเค้กก้อนใหญ่ 4 ชิ้น ชิ้นเล็ก 8 ชิ้น

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 4

ตอนนี้เราเอาขนมปังไฟลนก้นและเริ่มวางไส้ในชั้น คุณต้องวางไว้ตรงกลางอย่างเคร่งครัดเพื่อไม่ให้หลุดออกมาเมื่อพับ ชั้นแรกคือมะเขือเทศ ชั้นที่สองคือไส้กรอกหรือแฮม ชั้นที่สามคือแครอทเกาหลี ชั้นที่สี่คือชีสขูด และวางผักชีฝรั่งไว้ด้านบน หล่อลื่นด้วยครีมและมายองเนส

ขั้นตอนที่ 5

ตอนนี้เราเปลี่ยนขนมปังพิต้าของเราให้เป็นซองจดหมาย เราทำเช่นเดียวกันกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ตอนนี้ Shawarma ของเราใกล้จะพร้อมแล้ว ต้องนำไปทอดในดอกทานตะวันหรือเนยเพียงไม่กี่นาที ดู Shawarma อย่างระมัดระวัง มิฉะนั้น อาจไหม้ได้ เมื่อทอดชีสจะละลายและ lavash จะกลายเป็นกรอบ

แนะนำ: