เรามักจะรวมตัวกันกับเพื่อนที่เดชา บริษัทของเราไม่ได้มีแต่ผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังมีผู้ชายด้วย ดังนั้นเค้กนี้จึงถูกตั้งชื่อตามพวกเขา เราเตรียมเครื่องดื่มสำหรับการชุมนุมด้วยตัวเราเอง ฉันจำไม่ได้ว่าใครเป็นคนคิดค้นเค้กชิ้นนี้ แต่ฉันพูดได้อย่างแน่นอน ทุกคน แม้แต่ผู้ชายก็สามารถอบได้
มันจำเป็น
- - พัฟเพสตรี้ 1 ซอง (ควรใส่ยีสต์)
- - 2 ไข่
- - พริกหวาน 2 เม็ด
- - หน่อไม้ฝรั่งสด 200 กรัม
- - กะหล่ำดอก 300 กรัม
- - สะระแหน่เล็กน้อย
- - เกลือ,
- - พริกไทย.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายแป้งแล้วนวดด้วยมือแล้วใส่ในจานที่ทาด้วยน้ำมันพืช (คุณสามารถโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือวางกระดาษรองอบไว้ด้านล่าง) คุณสามารถใช้แผ่นอบสำหรับการอบหรือปรุงอาหารเป็นชิ้น ๆ ในรูปแบบเซรามิกพิเศษ
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้แป้งขึ้นและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
ในระหว่างนี้ให้เตรียมไส้ ตีไข่ ล้างผัก หั่นพริกไทยเป็นชิ้น เทน้ำเดือดใส่กะหล่ำปลีแล้วแบ่งเป็นช่อดอก
ขั้นตอนที่ 4
นำแม่พิมพ์ออก เทไข่ที่ตีแล้วลงบนแป้ง ใส่ผัก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วส่งกลับไปที่เตาอบประมาณ 15 นาที จนสุกเต็มที่ (คุณต้องเน้นที่ด้านล่างของพาย - ไม่ควรแห้งมาก) ตกแต่งเค้กเสร็จแล้วด้วยใบสะระแหน่
