Mannik กับราสเบอร์รี่กลายเป็นว่าอร่อยมากและหวานปานกลาง นี่เป็นตัวเลือกที่ดีในการเอาใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
มันจำเป็น
- - จานอบ;
- - ไข่ไก่ 2 ชิ้น;
- - เนยนิ่ม 30 กรัม
- - น้ำตาล 80 กรัม
- - น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม
- - โยเกิร์ตธรรมชาติ 250 มล.
- - แป้งเซมะลีเนอร์ 250 กรัม
- - ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 200 กรัม
- - ผงฟู 2 ช้อนชา
- - เฮเซลนัท 50 กรัม
- - น้ำตาลไอซิ่ง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
จาระบีจานอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์เล็กน้อย เปิดเตาอบที่ 175 องศา
ขั้นตอนที่ 2
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ปัดเนยและน้ำตาลแล้วใส่ไข่แดง ตีต่อจนเนียน เพิ่มโยเกิร์ตและปัดอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ขาวกับวานิลลา ผสมเซโมลินากับผงฟูและผสมกับส่วนผสมไข่โยเกิร์ต
ขั้นตอนที่ 4
ค่อยๆเพิ่มโปรตีนลงในมวลในขณะที่คนด้วยช้อน แป้งควรกลายเป็นของเหลว
ขั้นตอนที่ 5
เทแป้งที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงในจานอบ จากนั้นใส่ราสเบอร์รี่ คลุมด้วยแป้งที่เหลือ อบ 65 นาที ทำให้มานาเย็นลงแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
