ของหวานที่ละเอียดอ่อนจะทำให้คุณและคนที่คุณรักมีความสุขในทุกเทศกาล
มันจำเป็น
- - น้ำตาล 200 กรัม
- - น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ
- - นม 250 กรัม
- - ครีม 200 มล.
- - 4 ไข่;
- - วนิลา;
- - ไขมัน / น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมน้ำตาล 1/2 ส่วนกับน้ำ วางบนเตาในกระทะขนาดเล็กและตั้งไฟ คนเป็นครั้งคราวจนเป็นก้อนโปร่งใสและเป็นสีทอง
ขั้นตอนที่ 2
หล่อลื่นครีมกระป๋องด้วยน้ำมัน ค่อยๆ ใส่น้ำเชื่อมลงในแม่พิมพ์ที่ทำจากวัสดุทนไฟ
ขั้นตอนที่ 3
รวมนม ครีม ไข่ 1/2 น้ำตาลและวานิลลินในชามแยก ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น เทมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์บนน้ำเชื่อม
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ทั้งหมดนี้ในแผ่นทนไฟที่มีขอบลึก เติมน้ำลงไปตรงกลางของแม่พิมพ์กับแผ่นงาน มันจะสร้างเอฟเฟกต์ของอ่างน้ำ
ขั้นตอนที่ 5
วางแผ่นในเตาอบที่อุ่นถึง 170 องศา เวลาทำอาหาร - 35 นาที
ขั้นตอนที่ 6
นำแม่พิมพ์ออกมา แช่เย็น แล้วนำไปแช่ตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟ นำครีมออกจากพิมพ์และตักใส่จาน ราดด้วยน้ำเชื่อม ของหวานสามารถตกแต่งด้วยวิปครีม สตรอเบอร์รี่ และวานิลลาเล็กน้อย