เค้กโฮมเมดนี้จะดึงดูดแฟน ๆ ของบาร์ Snickers คุณอาจคิดว่ามันยากในการปรุงอาหาร แต่ที่จริงแล้ว จะใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร
มันจำเป็น
- สำหรับการทดสอบ:
- - มาการีน 250 กรัม
- - น้ำตาล 3.5 ถ้วย
- - แป้ง 3 แก้ว
- - 6 ไข่;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสหนึ่งช้อน;
- - เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- - น้ำมะนาว วานิลลิน
- สำหรับครีม:
- - นมข้นต้ม 1 กระป๋อง
- - เนย 200 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นวดไข่แดง 6 ฟองและน้ำตาล 1, 5 ถ้วยลงในแป้งจากแป้ง, เพิ่มโซดา, ดับด้วยน้ำมะนาว, มาการีนนิ่ม, มายองเนส ตัดแป้งเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนเป็นก้อนกลม ห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
ตีน้ำตาลอีกสองถ้วยที่เหลือกับไข่ขาว 6 ฟองเพื่อสร้างมวลโปรตีนที่แข็งแรง
ขั้นตอนที่ 3
กระจายแป้งหนึ่งลูกเท่า ๆ กันบนแผ่นอบคลุมด้วยหนึ่งในสามของมวลโปรตีนวางในเตาอบแล้วอบที่ 160 องศาจนนุ่ม อบเค้กอีกสองชิ้นด้วยวิธีเดียวกัน จากนั้นให้เย็นลง
ขั้นตอนที่ 4
ทำครีมเค้กแสนอร่อย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตีนมข้นต้มหนึ่งกระป๋องกับเนยนิ่ม 200 กรัม กระจายเค้กสำเร็จรูปด้วยครีมนี้ ยังคงเก็บเค้ก Snickers แบบโฮมเมดจากเค้กโรยทุกอย่างด้วยถั่วและใส่ในตู้เย็นค้างคืน
ขั้นตอนที่ 5
ตัดเค้กแช่เย็นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมชาไม่หวานร้อน อาหารอันโอชะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 5 วัน
