ปฏิคมแต่ละคนมีเค้กนโปเลียนที่ยอดเยี่ยมและอร่อยในกระปุกออมสินทำอาหารซึ่งมีตัวเลือกมากมาย สูตรนี้สำหรับ "นโปเลียน" ที่ประหยัดจะมีประโยชน์
มันจำเป็น
- สำหรับการทดสอบ:
- - มาการีน 150 กรัม
- - ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- - โซดาครึ่งช้อนโต๊ะ
- - น้ำเปล่า 200 มล.
- - น้ำส้มสายชู
- - แป้ง 400 กรัม
- - น้ำมันพืช
- - เกลือ
- สำหรับครีม:
- - ไข่ 4 ฟอง
- - ไอศกรีม 400 กรัม
- - เนยช้อนโต๊ะ
- - แยม 300 กรัม
- - แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายมาการีน ใส่ครีม น้ำ น้ำส้มสายชู โซดา เกลือ น้ำมันพืช และแป้งลงไป นวดแป้งแล้วแบ่งเป็น 8 ชิ้น
ขั้นตอนที่ 2
คลึงแป้ง ตัดเค้กออกแล้วอบที่ 200 องศาประมาณ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 3
สำหรับครีม ผสมไอศกรีม ไข่ และแป้ง แล้วนำไปต้มในอ่างน้ำ เมื่อครีมเย็นตัวแล้ว ให้ใส่เนยลงไป
ขั้นตอนที่ 4
จาระบีเค้กชิ้นแรกด้วยครีมวางชั้นถัดไปแล้วทาด้วยแยม สลับไปมาระหว่างเค้กจนกว่าคุณจะเก็บเค้กทั้งหมด ชั้นบนสุดควรออกด้วยครีม
