อาจเป็นไปได้ว่าแม่บ้านทุกคนควรมีสูตรสำหรับทำสลัดแสนอร่อยหากแขกที่ไม่คาดคิดอยู่ใกล้แค่เอื้อม หากคุณยังไม่ได้ตุนสูตรการกอบกู้ดังกล่าวเอาไว้ อาหารเรียกน้ำย่อยปลาหมึก Nakhodka เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว
ดังนั้นสลัดปลาหมึก Nakhodka จึงจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แน่นอนว่าบางคนจะบอกว่าไม่ชอบสัตว์ทะเล แต่ปลาหมึกในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะมากที่จะรวมเข้ากับส่วนผสมทั้งหมดทำให้จานมีรสเผ็ด
สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ปลาหมึกกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ไข่ไก่ - 5-6 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น ขนาดกลาง.
ก่อนอื่นให้ส่งไข่ไปต้ม ขณะที่พวกเขากำลังทำอาหาร ให้เปิดขวดปลาหมึก สะเด็ดน้ำ และผ่าซากสัตว์ทะเลเป็นชิ้นตามอำเภอใจ อย่าบดมากเกินไปอาหารทะเลควร "อ่าน" ในอาหารเรียกน้ำย่อยได้ดี อย่างไรก็ตาม หากคุณมีเวลาว่างให้เปลี่ยนปลาหมึกกระป๋องเป็นซากแช่แข็งสด ชาวทะเลปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว เพียงแค่ใส่หม้อใส่น้ำบนแก๊ส เมื่อของเหลวเดือด ใส่เกลือและใบกระวานลงไปเพื่อให้ได้กลิ่น ตอนนี้คุณสามารถแช่ปลาหมึกในน้ำ เพิ่มซากหนึ่งตัว นับถึง 60 แล้วออกปลา อย่างไรก็ตาม ถ้าอาหารทะเลของคุณยังไม่ปอกเปลือก ให้เอาฟิล์มออกก่อนลวก โดยทั่วไปแล้วเราหาปลาหมึก
ตอนนี้ล้างและหั่นแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลาง ไม่ควรหั่นให้เล็กเกินไปทำให้สลัดมีความสดที่จำเป็น ส่งปลาหมึกกับแตงกวาลงในชามลึกคนให้เข้ากัน
ถึงเวลานี้ ไข่ควรจะต้มจนสุกแล้ว คลุมด้วยน้ำแล้วแกะเปลือกออก สับให้เล็กที่สุดแล้วส่งไปยังชามที่มีส่วนผสมที่เหลือ ไข่กับปลาหมึก - ควบคู่ไปกับสลัดที่ยอดเยี่ยม
ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสสลัดปลาหมึกด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพร: ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง หากคุณกำลังเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูผัก คุณสามารถเพิ่มพริกแดงหวานที่นั่น ซึ่งจะทำให้จาน "สว่าง" ขึ้น ให้ความสดชื่นและความชุ่มฉ่ำ
