มีสูตรสลัดจำนวนมากที่มีส่วนผสมหลากหลาย สลัดรุ่นนี้จะดึงดูดผู้ชายได้จริงๆ เนื่องจากมีรสชาติที่เข้มข้นและคุณค่าทางโภชนาการ
มันจำเป็น
- -250 กรัมเนื้อต้ม (เนื้อหรือไก่จะดีกว่า);
- - แฮม 150 กรัม
- - ลิ้น 150 กรัม (ต้ม);
- - มันฝรั่งขนาดใหญ่ 3 ชิ้น
- - 2 ผักดอง;
- - 1 หัวบีทขนาดกลาง
- - ไข่ไก่ 1 ฟอง
- - ผักชีฝรั่งขนาดกลาง 1 พวง
- - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 3 ช้อนโต๊ะ
- - ถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ (กระป๋อง);
- - ขิง พริกไทยดำหยาบ เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มันฝรั่งล้างให้สะอาดในน้ำเย็นไหลจากนั้นต้มในเครื่องแบบหลังจากนั้นลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ต้มหัวบีทให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูดที่หยาบมาก
ขั้นตอนที่ 3
ไข่ต้มสุก เย็น ปอกเปลือกและสับละเอียด เนื้อต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แฮมถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ ลิ้นถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4
รวมเนื้อ แฮม และลิ้นต้ม เพิ่มเกลือ ขิง พริกไทย และผสมเบา ๆ แตงกวาดองล้างในน้ำไหลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 5
ใส่มันฝรั่ง, ไข่, หัวบีทและผักดองลงในเนื้อสัตว์ด้วยเครื่องเทศปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและตกแต่งสลัดด้วยโรยหน้าด้วยถั่วเขียวเพื่อตกแต่ง
