เราขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและแปลกตาที่จะตกแต่งโต๊ะอย่างแน่นอน ลูกพรุนสอดไส้รสเผ็ดคล้ายหอยแมลงภู่ จานนี้จะทำให้แขกทุกคนพอใจกับรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน
มันจำเป็น
- - ลูกพรุน - 300 กรัม
- - ชีสแข็ง (คุณสามารถใช้ชีสแปรรูปได้) - 100-120 กรัม
- - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- - วอลนัท - 100 กรัม
- - กระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
- -มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
- - ผักใบเขียว, ผักกาดหอม, มะเขือเทศเชอรี่
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างลูกพรุนให้สะอาดใต้น้ำไหลและเติมน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที เราต้องการลูกพรุนที่อ่อนนุ่มเพื่อที่จะสะดวกในการใช้งานในภายหลัง
ขั้นตอนที่ 2
ปล่อยให้น้ำไหลทำให้ผลเบอร์รี่แห้ง เราตัดแต่ละลูกพรุนตามยาวเป็นกระเป๋า
ขั้นตอนที่ 3
ปอกถั่วและทอดในกระทะที่แห้งเล็กน้อย หั่นให้เย็นและสับให้ละเอียด แต่คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ แต่เพิ่มถั่วทั้งเม็ดที่ด้านในของลูกพรุน
ขั้นตอนที่ 4
ต้มไข่ในน้ำเค็มให้เย็น เราต้องการเพียงไข่แดงในขั้นตอนนี้ ดังนั้นเราจึงหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือบดด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 5
ล้างผักใบเขียวแห้งและสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 6
ขูดชีสที่มีรูเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 7
ในภาชนะขนาดเล็กรวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ใส่กระเทียมที่บดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 8
ปล่อยให้มวลชงเล็กน้อยประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 9
ใส่มวลใน "กระเป๋า" ของลูกพรุนแล้ววางลงบนจาน
ขั้นตอนที่ 10
ตกแต่งทุกอย่างด้วยสมุนไพร ผักกาดหอม มะเขือเทศราชินี พร้อมเสิร์ฟ
