พื้นฐานของขนม "พระราชวังปีใหม่" คือ halva แป้งตุรกี เพื่อรสชาติให้เพิ่มส้มและอบเชยลงในของหวานความหวานตามปกติจะกลายเป็นขนมปีใหม่ที่รื่นเริง
มันจำเป็น
- - 1, 5 ศิลปะ ล. ถั่วสนปอกเปลือก
- - น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
- - 2 ชิ้น ไข่แดง
- - นม 0.5 ลิตร
- - ส้ม 1 ลูก
- - มาการีน 125 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. อบเชย
- - แป้ง 1 แก้ว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
คนน้ำตาล ไข่แดง และนมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มผิวส้มลงในนมได้หากต้องการ
ขั้นตอนที่ 2
ละลายมาการีนในกระทะใส่ถั่ว ผัดและทำให้ถั่วสุกสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นใส่แป้งในขณะที่กวน ปิ้งถั่วต่อจนเริ่มเข้มประมาณ 5-10 นาที อย่าลืมผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
ค่อยๆ ใส่นม ไข่แดง และน้ำตาลลงในแป้ง คนให้เข้ากัน ปรุงขนมบนไฟร้อนปานกลางจนข้น
ขั้นตอนที่ 5
ปั้นลูกบอลด้วยมือของคุณวางบนจาน จากจำนวนสินค้านี้ จะได้รับประมาณ 14 ลูก
ขั้นตอนที่ 6
ตัดส้มเป็นชิ้น ๆ วางระหว่างลูก โรยหน้าด้วยอบเชย ประดับด้วยส้มกลับกลอก คั้นน้ำส้มที่เหลือเป็นของหวาน
