พลัม Charlotte

สารบัญ:

พลัม Charlotte
พลัม Charlotte

วีดีโอ: พลัม Charlotte

วีดีโอ: พลัม Charlotte
วีดีโอ: EP.7 พาชม พลัม คอนโด ปิ่นเกล้า สเตชั่น ราคาเริ่มต้น 1.95 ล้านบาท 2024, พฤศจิกายน
Anonim

สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่น่ารื่นรมย์กับครอบครัวของคุณ ให้เตรียมพลัมชาร์ล็อต กลิ่นหอมของพลัมดั้งเดิมจะเพิ่มเสน่ห์ให้กับชาร์ล็อตต์เล็กน้อย

พลัม charlotte
พลัม charlotte

มันจำเป็น

  • -8-10 ชิ้น ระบายน้ำ;
  • -250 กรัมน้ำตาล
  • -1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;
  • สำหรับการทดสอบ:
  • -2 ชิ้น ไข่;
  • น้ำตาล 1/2 ถ้วย
  • -แป้ง 1/2 ถ้วยตวง
  • สำหรับคาราเมล:
  • -1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
  • -1/3 เซนต์ น้ำ;
  • - ½ ช้อนชา น้ำมะนาว.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

นำลูกพลัมมาล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางลูกพลัมลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 2

จากนั้นเราก็ทำคาราเมล ผสมส่วนผสมสำหรับคาราเมล เคี่ยวจนน้ำตาลละลายหมดและเปลี่ยนสี ระวังอย่าให้คาราเมลไหม้หรือมีรสขม เทคาราเมลที่ทำเสร็จแล้วลงบนชิ้นบ๊วยที่วางในจานอบ

ขั้นตอนที่ 3

เตรียมแป้งบิสกิตสำหรับ charlotte ตีไข่กับน้ำตาล หลังจากนั้นค่อยๆ ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป แล้วคนด้วยไม้พายเบาๆ จากบนลงล่าง เทแป้งลงในแม่พิมพ์บนลูกพลัมและแผ่ให้แบน

ขั้นตอนที่ 4

พลัมชาร์ล็อตอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที นำ charlotte ที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วเปิดใส่จาน ลูกพลัมจะจบลงที่ด้านบน

แนะนำ: