คุกกี้ "ผีเสื้อ"

สารบัญ:

คุกกี้ "ผีเสื้อ"
คุกกี้ "ผีเสื้อ"

วีดีโอ: คุกกี้ "ผีเสื้อ"

วีดีโอ: คุกกี้
วีดีโอ: Palmier recipe/shortcrust pastry/Puff pastry พายผีเสื้อ แป้งพายจากเนยสด วัตถุดิบน้อย 2024, ธันวาคม
Anonim

คุกกี้ผีเสื้อที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อนั้นทำง่ายและรสชาติดีมาก

คุ้กกี้
คุ้กกี้

มันจำเป็น

  • - แป้ง 2 ถ้วย;
  • - มาการีน 150 กรัม
  • - วานิลลา 1 ช้อนชา (1 ซอง);
  • - 1 ไข่;
  • - แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย;
  • - น้ำตาลผง 1 แก้ว
  • - ผงฟู 1 ช้อนชา
  • - 1, 5 ศิลปะ ช้อนโกโก้

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ทำแป้งแบ่งเป็นสองส่วนเพิ่มโกโก้ลงไปแล้วนวดให้เข้ากันเพื่อให้โกโก้กระจายอย่างสม่ำเสมอ

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 2

หลังจากรีดแป้งเป็นสองก้อนแล้ว นำไปแช่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ม้วนแป้งแต่ละก้อนออกเป็นสองสี่เหลี่ยมเท่า ๆ กัน แล้ววางแป้งสีขาวบนแป้งช็อคโกแลต

ขั้นตอนที่ 3

รีดแป้งอีกครั้งตามความกว้างแล้วตัดเป็นสองส่วนด้วยมีด ม้วนสองม้วนวางติดกันหั่นเป็นชิ้น

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 4

ทำผีเสื้อจากชิ้นที่จับคู่โดยบีบชิ้นแป้งตรงกลางด้วยนิ้วของคุณ

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 5

วางผีเสื้อบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้าหรือปูด้วยกระดาษ parchment อบคุกกี้ในเตาอบที่ 350 ° C เป็นเวลา 10 นาที

แนะนำ: