เพื่อนฝูงและคนที่รักชอบของที่ฉันทำ นั่นคือสิ่งที่พวกเขาเรียกว่าคุกกี้ มัฟฟิน เค้ก โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์ทำอาหารแสนหวานที่ฉันทำกับพวกเขาเป็นประจำ ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมสารพัด ตัวอย่างเช่น Festive Cupcake จะใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น และคุณจะได้รับความสุขเพียงใดในขณะที่เพลิดเพลินกับรสชาติของมัน!
มันจำเป็น
- - มาการีน - 200 กรัม
- - น้ำตาล - 1, 5 ถ้วย
- - ไข่ - 4 ชิ้น,
- - นม - 0.5 ถ้วย
- - แป้ง - 250 กรัม
- - ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
- - โซดา - 0.5 ช้อนชา
- - วานิลลิน -2 กรัม
- สำหรับการตกแต่ง:
- - น้ำตาลไอซิ่ง - 300 กรัม
- - ไข่ (โปรตีน) -2 ชิ้น,
- - 1/2 มะนาว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายมาการีนโดยไม่ต้องยกออกจากเตา ใส่น้ำตาล ผงโกโก้และนม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด นำมวลที่ได้ไปต้มแล้วนำออกจากความร้อนและเย็น ใส่ไข่ เบกกิ้งโซดา วานิลลิน แล้วตีให้เข้ากัน เทมวลที่ได้ทั้งหมดลงในแม่พิมพ์ อบ 20 นาที ที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 2
คุณสามารถเพิ่มถั่วลิสงคั่ว ลูกเกด หรือแยมผิวส้มมะนาวลงในแป้งได้
ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ขอแนะนำว่าอย่าเปิดประตูเตาอบเพื่อหลีกเลี่ยงการตกตะกอนของแป้งที่ขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการทำฟรอสติ้งคือการตีน้ำตาลไอซิ่งด้วยไข่ขาวและน้ำมะนาว ตกแต่งคัพเค้กด้วยไอซิ่ง โรยด้านบนด้วยถั่วขูดหรือช็อกโกแลตชิป คุณยังสามารถใช้ผลไม้สับและผลเบอร์รี่ได้อีกด้วย
