คุณสามารถอบขนมสำหรับชงชาได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว โดยรู้เทคโนโลยีที่เป็นความลับเพียงอย่างเดียว ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้คุณสามารถอบพายแสนอร่อยต่างๆ ได้โดยเปลี่ยนไส้
มันจำเป็น
ไข่ 3-4 ฟอง, แป้งหนึ่งแก้ว, น้ำตาลหนึ่งแก้ว, น้ำหนึ่งแก้ว, วานิลลิน - ที่ปลายมีด, โซดา - 0.5 ช้อนชา, น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผลไม้ใด ๆ, แผ่นอบ, ฟอยล์หรือ กระดาษอบ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีไข่ด้วยเครื่องผสมในกระทะหรือชามลึก เพิ่มแก้วน้ำและแป้งหนึ่งแก้วผสมให้เข้ากันแล้วตี เพิ่มน้ำตาลและวานิลลินและตีด้วย
ขั้นตอนที่ 2
ดับเบกกิ้งโซดาในน้ำส้มสายชูใส่แป้งและผสมให้เข้ากัน ปอกแอปเปิ้ล ลูกพีช แอปริคอต เชอร์รี่ หรือผลไม้ชนิดใดก็ได้ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. สามารถใช้ผลไม้กระป๋องได้
ขั้นตอนที่ 3
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ ทาน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยแล้วโรยด้วยแป้ง วางผลไม้บนแผ่นอบแล้วเทแป้งที่ได้ ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที อบด้วยไฟอ่อน นำพายออกมาทำรูสองสามรูด้านบนด้วยไม้จิ้มฟันแล้วส่งไปยังเตาอบอีก 10-15 นาที
