เมื่อใช้เตาไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงไม่เพียงแค่หลักสูตรที่สองหรืออุ่นให้ร้อนเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงซุปแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารรัสเซียได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามเมื่อเตรียมพวกเขาต้องปฏิบัติตามกฎที่สำคัญหลายประการ:
- ปริมาตรของกระทะควรมากกว่าปริมาตรของของเหลวอย่างมาก
- ฝาจานต้องมีรูสำหรับนึ่ง
- ผลิตภัณฑ์สำหรับซุปทั้งหมดจะต้องหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
มันจำเป็น
- - น้ำ 4 แก้ว
- - เนื้อแกะ 200 กรัม
- -1 ช้อนโต๊ะ ข้าว;
- - 2 ชิ้น ลูกพรุนแห้ง;
- - หอมใหญ่ 1 หัว กระเทียม 2 กลีบ 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
- - ผักชีและผักชีฝรั่ง, พริกแดงป่น, ฮ็อพ - ซันเนลี, เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สับหัวหอมและกระเทียม ผักชี และผักชีฝรั่ง
ใส่ส่วนผสมที่ระบุไว้ในภาชนะแก้วทนไฟ ใส่มะเขือเทศ เนย และฮ็อพ - ซันเนลี ใส่เป็นเวลา 1 นาที เข้าเตาไมโครเวฟอย่างเต็มกำลัง
ขั้นตอนที่ 2
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเกลือและใส่เป็นเวลา 5 นาที เข้าเตาอบด้วยกำลังสูงสุด
ล้างข้าวให้สะอาดลวกลูกพรุนด้วยน้ำเดือด
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นใส่ส่วนผสมที่อุ่นของหัวหอม สมุนไพร และวางมะเขือเทศลงในกระทะพร้อมเนื้อต้ม
เติมน้ำที่เหลือ จุ่มข้าวและพรุนลงไป แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ปรุงอาหารอย่างเต็มกำลังเป็นเวลา 4 นาที
