สำหรับคนที่ดูแลรูปร่างและสุขภาพ การมองหาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในร้านค้าค่อนข้างเป็นปัญหา ทางที่ดีควรเตรียมทุกอย่างด้วยตัวเอง ฉันแนะนำให้คุณนึ่งเนื้อไก่ชิ้นอร่อยกับแอปเปิ้ล แม้แต่เด็ก ๆ ก็จะต้องประทับใจกับอาหารจานนี้อย่างแน่นอน
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ - 300 กรัม
- - ไข่ขาว - 1 ชิ้น.;
- - แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 1/4 ชิ้น;
- - เกลือ;
- - พริกไทย.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นล้างเนื้อไก่อย่างถูกต้องใต้น้ำไหล จากนั้นบดให้เป็นก้อนที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอนั่นคือให้อยู่ในสภาพที่สับละเอียด สามารถทำได้ทั้งกับเครื่องบดเนื้อและในเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นตัดผลไม้หนึ่งในสี่ออกแล้วสับด้วยเครื่องขูดขนาดที่เล็กที่สุด โดยวิธีการที่ไม่จำเป็นต้องใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวคุณสามารถใช้แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว กล่าวอีกนัยหนึ่งอย่ากลัวที่จะทดลอง
ขั้นตอนที่ 3
ผสมผลไม้สับกับไก่สับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้หากต้องการ ผัดอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 4
วางไข่ขาวดิบในถ้วยแยกและตีจนเป็นก้อนด้วยโฟมที่เบาบาง จากนั้นค่อย ๆ เติมลงในส่วนผสมที่เหลือ ผสมทุกอย่าง
ขั้นตอนที่ 5
สร้างไส้ทรงกลมขนาดเล็กจากมวลที่ได้ วางบนตะแกรงหวดและปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอนที่ 6
หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำอาหารออกจากหม้อนึ่ง ไก่ทอดกับแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! พวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงอย่างแน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับซอสมะเขือเทศหรือนม
