ของหวานที่เบาและละเอียดอ่อนนี้จะดึงดูดใจทุกคนที่มีฟันหวาน ของหวาน "สโนว์ไวท์" ละลายในปากของคุณจะกลายเป็นของกินที่คุ้มค่าในงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ
มันจำเป็น
- - ชีสกระท่อม 500 กรัม
- - ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม
- - ผลเบอร์รี่แห้ง 100 กรัม
- - มะพร้าว 100 กรัม
- - เนย 50 กรัม
- - เจลาติน 10 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาล
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แช่เจลาตินในน้ำอุ่น บดชีสกระท่อมและน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 2
แบ่งไวท์ช็อกโกแลตเป็นชิ้น ๆ ละลายในอ่างน้ำ ใส่เนย
ขั้นตอนที่ 3
อุ่นเจลาตินในอ่างน้ำ - ควรกระจายตัวได้ดี ใส่ช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไป เทส่วนผสมนี้ลงในนมเปรี้ยว คนจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4
โรยมะพร้าวบนแผ่นกระดาษ parchment วางก้อนเต้าหู้ไว้ด้านบนในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่แล้ววางผลเบอร์รี่ที่ตากแดดไว้ตรงกลาง ทิ้งแป้งไว้ด้านข้าง มิฉะนั้น น้ำผลไม้เบอร์รี่อาจรั่วไหลออกจากม้วน
ขั้นตอนที่ 5
ยกขอบของกระดาษ parchment รวมมวลนมเปรี้ยว - ผลเบอร์รี่ควรจะครอบคลุมทุกด้าน ห่อขนมด้วยกระดาษฟอยล์ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้ตัดม้วนที่ได้ออกเป็นส่วน ๆ