Liqueur "Baileys" มีรสครีมที่น่าพึงพอใจมากซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของตัวแทนของมนุษย์ครึ่งหนึ่ง บนพื้นฐานของการเตรียมค็อกเทลมันถูกเติมลงในกาแฟเพื่อให้มีกลิ่นหอมของครีมไอริชที่หาตัวจับยาก
มันจำเป็น
- สำหรับช็อกโกแลตร้อน 2 ที่:
- - นม 300 มล.
- - ดาร์กช็อกโกแลต 25 กรัม
- - 50 มล. "เบลีย์"
- สำหรับ 1 ส่วนของ "Chocolate Mix":
- - น้ำแข็ง 3 ก้อน;
- - สุรา 50 มล.
- - วอดก้า 10 มล.
- - เหล้าช็อกโกแลต 15 มล.
- เขย่าสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
- - น้ำแข็ง 3 ก้อน;
- - 50 มล. "เบลีย์"
- สำหรับ 1 ส่วนของ "ลาเต้":
- - เอสเพรสโซ 20 มล.
- - 50 มล. "เบลีย์";
- - นมต้ม
- - โกโก้ ช็อคโกแลตชิพ วิปครีม สำหรับตกแต่ง
- สำหรับ Ice Mix 1 ส่วน:
- - 2 ก้อนน้ำแข็ง
- - 50 มล. "เบลีย์"
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ค็อกเทลนี้สามารถบริโภคได้ทั้งกับน้ำแข็ง กาแฟ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ และในรูปแบบบริสุทธิ์ เหล้ามี 4 ประเภท: "Baileys Original" - สูตรหลักซึ่งรวมถึงครีม ไอริชวิสกี้และสุรา Baileys Mint Chocolate ที่เพิ่มช็อกโกแลตและรสมินต์; “เบลีย์ครีมคาราเมล” ด้วยการเติมคาราเมลและ “เบลีย์ครีมคอฟฟี่” ด้วยการเติมกลิ่นหอมของกาแฟ
แม้ว่าความแรงของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้จะไม่เกิน 17 องศา แต่ก็แนะนำให้ดื่มเหล้าไม่เกิน 50 มล. ซึ่งจะช่วยให้คุณได้ชื่นชมรสชาติพิเศษและไม่เมา
ขั้นตอนที่ 2
ช็อคโกแลตร้อน
เทนมครึ่งถ้วยใส่ดาร์กช็อกโกแลตขูด 25 กรัม ตั้งไฟจนช็อกโกแลตละลายหมดและคนให้เข้ากัน ปัดนมอีกครึ่งหนึ่งแยกกันกับ Baileys จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้ว เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและช็อกโกแลตชิป
ขั้นตอนที่ 3
ชอคโกแลตผสม
เทน้ำแข็งก้อนลงในเชคเก้อร์ เทเหล้า 50 มล. วอดก้า 10 มล. และเหล้าช็อกโกแลตหรือน้ำเชื่อม 15 มล. ปัดเนื้อหาของเชคเกอร์เป็นเวลา 30 วินาที เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำแข็งเข้าไปในเครื่องดื่ม โรยด้วยโกโก้หรือช็อกโกแลตขูดด้านบน จำไว้ว่าค็อกเทลนี้มีแอลกอฮอล์เยอะ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรดื่มมากเกินไป
ขั้นตอนที่ 4
เชค
ใส่น้ำแข็งลงในเชคเก้อร์ เทเหล้าลงไป แล้วเขย่าให้เข้ากันประมาณครึ่งนาที เทลงในแก้วทรงสูง แต่ระวังอย่าให้น้ำแข็งเข้าไปในแก้วค็อกเทล โรยหน้าด้วยเบลีย์วิปเย็นๆ โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิป
ขั้นตอนที่ 5
ลาเต้
เทเอสลาเต้ลงในถ้วยกาแฟขนาดใหญ่ ตกแต่งด้วยวิปครีม และโรยด้วยโกโก้หรือช็อกโกแลตชิป จำไว้ว่าเหล้าถูกเทลงในกาแฟสำเร็จรูป ไม่ใช่ในทางกลับกัน
ขั้นตอนที่ 6
ผสมน้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก: เทน้ำแข็งก้อนลงในเครื่องปั่น เทเหล้าลงไป แล้วเปิดเครื่อง เมื่อมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้เทลงในแก้วทรงสูงและใส่ฟาง คุณสามารถให้บริการ
