มีหลายวิธีในการฝานแตง วิธีทั่วไปและมาตรฐานคือการหั่นเป็นชิ้น อย่างไรก็ตาม เราจะพิจารณาวิธีการที่แตกต่างออกไป วิธีที่ดีที่สุดในแง่ของการใช้งานจริงและการจัดเก็บในตู้เย็น ตลอดจนความเป็นไปได้ของอาหารว่างอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ เพราะบางครั้งวิธีการหั่นแบบมาตรฐานอาจเป็นพิธีกรรมทั้งหมดและ ใช้เวลานาน
มันจำเป็น
- แตงโม;
- เขียง;
- มีดหั่น;
- ภาชนะหรือจานสวยงามที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราล้างแตงอย่างดีและใช้เขียงและมีดตัดปลายแตงทั้งสองข้างตามที่แสดงในภาพ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีดที่คม ในกรณีนี้จะไม่มีน้ำผลไม้มากบนเขียงของคุณ แต่จะยังคงอยู่ในชิ้นตัด
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นตัดเปลือกแตงออกจากขอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตัดใกล้กับขอบให้มากที่สุดเพราะเราต้องการแตงโมมากกว่าขยะ
ดังนั้นเราจึงทำความสะอาดพื้นผิวทั้งหมดของแตงและไปยังขั้นตอนต่อไป
ขั้นตอนที่ 3
ผ่าครึ่งแตงแล้วเอาเมล็ดออก ในกรณีนี้จะสะดวกกว่าถ้าใช้ช้อน วิธีนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและทำลายผิวแตงโมได้น้อยลง
ขั้นตอนที่ 4
ตอนนี้คุณต้องเปลี่ยนครึ่งบนเขียงแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ราวกับว่าคุณกำลังหั่นเช่นฟักทอง
ในกระบวนการนี้ คุณอาจมีไอเดียที่จะหั่นผลไม้อื่นๆ เป็นชิ้นๆ เพื่อทำถาดผลไม้สำหรับเสิร์ฟ เมล่อนเข้ากันได้ดีกับลูกพีช ลูกแพร์ สตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และเบอร์รี่หวานอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 5
โอนชิ้นแตงโมลงในชามที่เตรียมไว้
เมื่อเสิร์ฟสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สีเขียวหรือใบบาล์มมะนาว และถ้าแตงยังคงอยู่หลังงานเลี้ยงคุณสามารถปิดและใส่ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงของว่าง
ฉันขอให้คุณมีสุขภาพและความกระหายที่ดี!
