วิธีการเลือกไวน์ที่ดี: เคล็ดลับและลูกเล่น

วิธีการเลือกไวน์ที่ดี: เคล็ดลับและลูกเล่น
วิธีการเลือกไวน์ที่ดี: เคล็ดลับและลูกเล่น

วีดีโอ: วิธีการเลือกไวน์ที่ดี: เคล็ดลับและลูกเล่น

วีดีโอ: วิธีการเลือกไวน์ที่ดี: เคล็ดลับและลูกเล่น
วีดีโอ: Wine Republic EP.4 | เรียนรู้วิธีการเลือกไวน์แบบมือโปร พร้อมเคล็ดลับสั่งไวน์อย่างไรให้ตรึงใจสาว? 2024, อาจ
Anonim

เป็นที่ทราบกันดีว่าไวน์ชั้นดีเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล มันไม่เพียงแต่ทำให้อารมณ์ดีขึ้นเท่านั้น แต่ในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพ เครื่องดื่มชั้นสูงนี้มีประวัติอันยาวนานและเกี่ยวข้องกับประเพณีมากมาย วันนี้มีแบรนด์ไวน์จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติและราคา แต่ยังรวมถึงคุณภาพด้วย

วิธีการเลือกไวน์ที่ดี: เคล็ดลับและลูกเล่น
วิธีการเลือกไวน์ที่ดี: เคล็ดลับและลูกเล่น

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทำหน้าที่เป็นผู้เชี่ยวชาญในเรื่องไวน์ได้ แต่มีเคล็ดลับสากลหลายประการที่จะช่วยให้ผู้ซื้อสามารถสำรวจสินค้าที่หลากหลายในร้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ทันทีที่ขวดไวน์ตกถึงมือคุณ ให้หาอุณหภูมิของมัน ผลิตภัณฑ์ที่อบอุ่นไม่น่าจะมีคุณภาพดี เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าไวน์ถูกเก็บไว้เป็นพิเศษในห้องใต้ดินที่มืดและเย็น

ตอนนี้ตรวจสอบฉลากอย่างระมัดระวัง นี่คือบัตรเข้าชมไวน์ ให้ความสนใจกับข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิต ความพร้อมของใบรับรอง ลักษณะของผลิตภัณฑ์ เป็นการดีหากมีการระบุเวลาเก็บเกี่ยวบนฉลาก นี่แสดงว่าไม่ได้ใช้สมาธิในการทำไวน์ แต่เป็นองุ่นธรรมชาติ

แน่นอนว่าแบรนด์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดคือแบรนด์ยุโรป อย่างไรก็ตาม ชื่อเสียงดังกล่าวต้องแลกมากับผู้ซื้อ บางครั้งไวน์ยุโรปก็ไม่ได้ด้อยคุณภาพไปกว่าผลิตภัณฑ์ของโลกใหม่เลย ดังนั้นอย่าไล่ตามแบรนด์ เน้นที่พารามิเตอร์การเลือกอื่นๆ

เลื่อนสายตาของคุณไปที่จุกไม้ก๊อก ส่วนนอกของมันควรจะไม่มีเน่าและดำคล้ำ มิฉะนั้น อาจบ่งบอกถึงการจัดเก็บไวน์ที่ไม่เหมาะสม หากมีคริสตัลเล็กๆ อยู่ข้างใน (อันที่สัมผัสเครื่องดื่ม) นี่เป็นสัญญาณที่ดี ซึ่งหมายความว่าไวน์ที่คุณเลือกมีเกลือของกรดทาร์ทาริก ปรากฏในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น นอกจากนี้ บางครั้งบริษัทผู้ผลิตจะทำเครื่องหมายที่จุกไม้ก๊อกด้วยตราประทับหรือตราอาร์ม นี่เป็นข้อดีในการเลือกไวน์

องค์ประกอบ เพิ่มซัลเฟอร์ไดออกไซด์ลงในผลิตภัณฑ์เพื่อไม่ให้ "เน่า" ในขวด อย่ากลัวองค์ประกอบนี้ มันไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่จำเป็นต้องรักษารสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของไวน์ไว้

ทุกวันนี้ไวน์สามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตแทบทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่สถานที่ซื้อที่ถูกต้องที่สุด ท้ายที่สุดแล้วเงื่อนไขการจัดเก็บของผลิตภัณฑ์อนิจจาไม่สอดคล้องกับเงื่อนไขที่จำเป็นเสมอไป ซึ่งรวมถึงแสงจ้าและอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม นอกจากนี้ สินค้าที่ไม่ได้มาตรฐานมักจะขายภายใต้หน้ากากของการส่งเสริมการขายและการขาย ทางที่ดีควรซื้อไวน์เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ จากร้านค้าเฉพาะทาง

แนะนำ: