ชาร์ลอตต์เป็นพายที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและอร่อยที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับสูตรจะอยู่ในตู้เย็นของคุณเสมอ คุณสามารถเอาใจครอบครัวของคุณได้อย่างรวดเร็วและอร่อยด้วยของหวานสำหรับดื่มชา หรือเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยเค้กแสนอร่อย
มันจำเป็น
- - ไข่ 4 ฟอง
- - น้ำตาล 1 ถ้วย
- - แป้ง 1 แก้ว
- - แอปเปิ้ลขนาดกลาง 3-4 ชิ้น
- - โซดา
- - กรดซิตริกหรือน้ำมะนาว
- - เนย 20 กรัม
- - น้ำตาลไอซิ่ง
- - มิกเซอร์
- - จานอบ
- - เตาอบ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างแอปเปิ้ล. ตัดเป็นครึ่ง ถอดแกน. ตัดครึ่งเป็นชิ้น แอปเปิ้ลเปรี้ยวเช่น Antonovka เหมาะที่สุดสำหรับพายนี้
ขั้นตอนที่ 2
รวมไข่ 4 ฟองและน้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วตีด้วยเครื่องผสม น้ำตาลควรละลายจนหมด หากคุณไม่มีเครื่องผสม คุณสามารถตีส่วนผสมได้
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มแป้ง 1 ถ้วยลงในส่วนผสมของไข่และน้ำตาลแล้วตีต่อ แป้งควรเป็นของเหลวสม่ำเสมอ เติมเบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา ดับด้วยน้ำมะนาวหรือกรดซิตริก ผสมทุกอย่างเบา ๆ แป้งพร้อมแล้ว
ขั้นตอนที่ 4
เทแป้งลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไม่ติดหรือซิลิโคน ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลที่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 5
เราใส่ charlotte สำหรับการอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 6
โรยเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ตัดเป็นส่วน เสิร์ฟพร้อมชาหอมกรุ่น
