สลัดกับไก่และลูกพรุน "ความอ่อนโยน" แสดงให้เห็นถึงชื่อของมันอย่างเต็มที่ จานนี้เตรียมเร็วมากและเมื่อตกแต่งพนักงานต้อนรับสามารถแสดงจินตนาการได้เล็กน้อย สลัดสามารถเสิร์ฟในแก้วกว้างแยกกัน กระจายอาหารเป็นชั้นๆ หรือผสมในชามสลัดใบเดียว
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ 300 กรัม
- - วอลนัท 100 กรัม
- - มายองเนส
- - เกลือ
- - แตงกวาสด 2 ลูก
- - ลูกพรุน 100 กรัม
- - ชีสแข็ง 150 กรัม
- - ไข่ 4 ฟอง
- - แชมเปญดอง 150 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่มหรือทอดในน้ำมันพืช หลังจากหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็กๆ แล้ว ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ขูดวอลนัทหรือสับด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 2
ต้มไข่และสับ เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดประมาณ 15-20 นาที จากนั้นหั่นผลไม้แต่ละผลเป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ หรือคุณสามารถแทนที่แตงกวาด้วยเห็ดดอง
ขั้นตอนที่ 3
เลเยอร์ในชามสลัด - เนื้อไก่, ลูกพรุน, วอลนัท, มายองเนส, แตงกวาและไข่ กระจายชั้นบนด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด
ขั้นตอนที่ 4
เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้นคุณสามารถทามายองเนสแต่ละชั้นได้ สิ่งสำคัญในกรณีนี้คืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วยส่วนผสมนี้ มิฉะนั้นรสชาติของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะไม่ได้รับการชื่นชม
