สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารเช้า? คำถามนี้จะเกิดขึ้นหากแซนด์วิชและไข่คนธรรมดากลายเป็นสิ่งที่น่าเบื่อไปแล้ว หากคุณมีเวลาว่างในตอนเช้า ก็ควรเตรียมอะไรใหม่ๆ เช่น อาหารเรียกน้ำย่อยจากเปลือกหอย มันจะดีสำหรับแขกที่มาประชุม อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของขนมปังทรงกลมซึ่งอัดแน่นไปด้วยไส้ที่ประณีต
มันจำเป็น
- - ซาลาเปากลม 5 ชิ้น
- - ไข่ 2 ชิ้น
- - กุ้ง 100 กรัม
- - คาเวียร์แดง 50 กรัม
- - ไข่นกกระทา 5 ชิ้น
- - น้ำมันพืช
- - มายองเนส
- - เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดขนมปังแต่ละอัน (แต่ไม่หมด) ตามยาว
ขั้นตอนที่ 2
นำเศษออกจากด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 3
ผัดเนื้อในน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อทำขนมปังกรอบ
ขั้นตอนที่ 4
ต้มไข่ให้เย็นแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 5
ต้มกุ้งปอกเปลือกและหั่น
ขั้นตอนที่ 6
ผสมขนมปังกรอบ ไข่ คาเวียร์ และกุ้งกับมายองเนสและเกลือเล็กน้อยถ้าจำเป็น
ขั้นตอนที่ 7
เติมด้านล่างของขนมปังด้วยสลัด และเพื่อไม่ให้ส่วนบนปิดคุณต้องใส่ไม้จิ้มฟัน อาหารเรียกน้ำย่อยจะมีลักษณะเป็นเปลือกหอยเปิด
ขั้นตอนที่ 8
ข้างในขนมปังคุณต้องใส่ไข่นกกระทาต้มซึ่งจะเป็นสัญลักษณ์ของไข่มุก นอกจากนี้ คุณสามารถตกแต่งด้วยไข่หลายฟอง
ขั้นตอนที่ 9
สลัดที่มีมายองเนสสามารถใช้เป็นไส้ได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและสำหรับโต๊ะรื่นเริงและสำหรับการพบปะแขกที่ไม่คาดคิด