หนึ่งในอาหารยอดนิยมและเป็นที่นิยมทั่วโลกมีหลากหลายรูปแบบ พิซซ่าแฮมและเห็ดเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจานเนื้อ กลิ่นหอมอ่อนๆ ของแฮมและเห็ดรสเผ็ดไปได้ดีและสนองความหิวได้เป็นอย่างดี สูตรนี้เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากแม้ว่าจะมีปริมาณแคลอรีสูง แต่คุณสามารถรับประทานในปริมาณที่ค่อนข้างน้อยได้เพียงพอ
มันจำเป็น
- - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 20 มล.
- - แฮม 200 กรัม
- - ชีสแข็ง 200 กรัม
- - เนย 20 กรัม
- - 10 ชิ้น มะกอกหลุมขนาดใหญ่
- - เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
- - 1 พีซี มะเขือเทศ;
- - ซอสมะเขือเทศ 40 มล.
- - 1 พีซี ฐานสำหรับพิซซ่า
- - พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ
- - กระเทียมแห้ง 1 หยิบมือ
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำเห็ดสดล้างในน้ำอุ่นแล้วลอกออกจากฟิล์ม นำไปแช่ในน้ำเย็นประมาณ 20-30 นาที นำเห็ดออกและทำให้แห้ง ใช้มีดคมหั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วผัดเห็ดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง นำออกจากเตาแล้วเย็น
ขั้นตอนที่ 2
ในชามขนาดเล็กรวมครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศเพิ่มเกลือพริกไทยและกระเทียมแห้งลงในส่วนผสมผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วแปรงฐานพิซซ่าด้วยส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 3
ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้ววางบนฐาน ถูเบคอนบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนมะเขือเทศ จากนั้นใส่เห็ดและมะกอกลงไป หั่นเป็นวงกลม ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยบนพิซซ่า ทิ้งไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 20 นาที
