อาหารญี่ปุ่นกำลังได้รับความนิยมทุกปี เพื่อเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยมากิโรล คุณไม่จำเป็นต้องไปร้านอาหาร คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ในครัวของคุณได้โดยไม่ต้องเสียเวลามาก
มันจำเป็น
- - ข้าว - 100 กรัม
- - โนริ - 1 แผ่น;
- - แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- - อะโวคาโด - ½ชิ้น;
- - ครีมชีส - 50 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งในน้ำเย็นไหล ต้องทำจนกว่าของเหลวจะใส แล้วเทน้ำเย็นใส่ข้าวให้คลุมข้าว 1-1.5 ซม. ตั้งหม้อบนไฟแรง เมื่อน้ำเดือดให้ปิดฝาภาชนะและลดความร้อนลง หลังจากผ่านไปประมาณ 15 นาที ให้ตรวจดูว่ามีของเหลวเพียงพอหรือไม่ หุงข้าวเป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะที่ข้าวกำลังหุงอยู่ให้ใส่น้ำสลัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกัน เมื่อข้าวเสร็จแล้ว ให้วางบนจานแก้วกว้างโดยใช้ไม้พาย จากนั้นเทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทำให้ข้าวเย็นที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 3
เริ่มทำอาหารม้วน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้กางลิฟต์ถังหนึ่งแผ่นบนเสื่อ ถอยห่างจากขอบด้านไกลสักสองสามเซนติเมตรแล้วจัดวางข้าวในชั้นที่เท่ากัน แช่มือในน้ำเย็นก่อนหยิบจับข้าว ถัดไป ใส่อะโวคาโด แตงกวาสด ครีมชีส และปลาอย่างระมัดระวัง บิดม้วน ควบคุมรูปร่างด้วยเสื่อ จากนั้นตัดม้วนที่ได้ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน แต่ละคนจะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนเพิ่มเติม สามารถเสิร์ฟมากิโรลที่โต๊ะได้