Multicooker Unit แบบมัลติฟังก์ชั่น ช่วยให้คุณทอด อบ ตุ๋น ต้ม และนึ่งได้ การทำอาหาร adjika ใน multicooker จะใช้เวลาไม่เกินสองชั่วโมง ในเวลาเดียวกันคุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบกระบวนการทำอาหารในเวลาที่กำหนดมันจะส่งสัญญาณผลลัพธ์เอง
มันจำเป็น
- พริกหวาน - 3 กก.
- มะเขือเทศสุก - 3 กก.
- พริกขม - 4 ชิ้น,
- กระเทียม - 2 หัว
- น้ำตาลทราย - 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 10% - 100 มล.
- น้ำมันพืช - 100 มล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผัก ล้างทุกอย่างและทำความสะอาด นำพริกหยวกออกจากเมล็ด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ ส่งพริกและมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ เทมวลที่ได้ลงใน multicooker และเคี่ยวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
ผักที่เหลือ พริกขี้หนู และกระเทียม ก็ปั่นผ่านเครื่องบดเนื้อเช่นกัน ผสมกับเกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช และน้ำส้มสายชู ไม่จำเป็นต้องเอาพริกขมออกจากเมล็ด พวกเขาจะให้รสชาติและกลิ่นที่คมชัดกว่า adjika
ขั้นตอนที่ 3
ก่อนสิ้นสุดการปรุงมะเขือเทศ 20 นาที ให้เทส่วนผสมที่มีรสขมลงในชาม multicooker ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วเคี่ยวต่อไป
เท adjika ที่เตรียมไว้ลงในขวดแล้วม้วนด้วยฝาโลหะ
